क्रैनबेरी और चिपोटल के साथ तुर्की रौलेड
क्रैनबेरी और चिपोटल के साथ तुर्की रूलेड एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 207 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. बहुत से लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद नहीं आया । यदि आपके हाथ में नमक, चिपोटल चिली, वाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 24 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो चेरी चिपोटल भरवां टर्की रौलाडे, चेरी चिपोटल 'नॉट केचप'के साथ भरवां टर्की ब्रेस्ट रौलेड, तथा तुर्की रूलाडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भरने की तैयारी के लिए, मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
पैन में प्याज जोड़ें; 10 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
पैन में क्रैनबेरी और अगली 4 सामग्री (लहसुन के माध्यम से) जोड़ें; 10 मिनट या तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
टर्की तैयार करने के लिए, एक छोटी कटोरी में 1/2 चम्मच नमक, जीरा और चिली पाउडर मिलाएं । स्लाइस टेंडरलॉइन लंबाई में, काटने के लिए, लेकिन दूसरी तरफ नहीं । खुले हिस्सों, टेंडरलॉइन फ्लैट बिछाने। प्रत्येक आधा लंबाई में स्लाइस करें, काटने के लिए, लेकिन दूसरी तरफ नहीं; खुला फ्लैट ।
टेंडरलॉइन पर प्लास्टिक रैप रखें; एक मांस मैलेट या छोटे भारी कड़ाही का उपयोग करके 1/2-इंच मोटाई के लिए पाउंड ।
मसाला मिश्रण के साथ समान रूप से टेंडरलॉइन छिड़कें ।
प्रत्येक टेंडरलॉइन पर 1/3 कप फिलिंग फैलाएं ।
टेंडरलॉइन जेली-रोल फैशन को रोल करें, लंबे पक्षों से शुरू करें । सुतली के साथ 2 इंच के अंतराल पर सुरक्षित करें ।
टेंडरलॉइन पर शेष 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ नॉनस्टिक कड़ाही में 2 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
पैन में टेंडरलॉइन जोड़ें; 3 मिनट पकाएं, सभी पक्षों पर भूरा होने के लिए ।
पैन को ओवन में स्थानांतरित करें ।
375 पर 25 मिनट के लिए या थर्मामीटर 16 रजिस्टर होने तक बेक करें
ओवन से निकालें; 10 मिनट खड़े रहें ।
टेंडरलॉइन से सुतली निकालें; 3/4-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड स्लाइस करें ।
यदि वांछित हो, तो अजवायन की टहनी से गार्निश करें ।