आपके पास कभी भी बहुत अधिक दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते, इसलिए कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग आज़माएँ। एक सर्विंग में 1416 कैलोरी , 69 ग्राम प्रोटीन और 84 ग्राम वसा होती है । यह डेयरी मुक्त रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.35 है। यह साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 2 घंटे और 5 मिनट में बन जाता है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए पेकान, रोज़मेरी, नमकीन और कुछ अन्य चीज़ें खरीद लें। 6 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 71% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग , कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग और कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग भी पसंद आई।
निर्देश
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देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
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एक बड़े बर्तन में पोल्ट्री मसाला, चिकन जांघें, चिकन गर्दन, लहसुन, सेज, अगर इस्तेमाल हो तो नमकीन, थाइम, मेंहदी, प्याज, 1/2 चम्मच नमक और 8 कप पानी मिलाएं। मध्यम आँच पर उबालें। आंच धीमी करें और 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। छानकर अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दन
2 चिकन गर्दन
मुर्गे की गर्दन
एक दिन पुरानी मक्के की रोटी
4 कप एक दिन पुरानी कॉर्नब्रेड, टुकड़े किये हुए
एक दिन पुरानी मक्के की रोटी, टुकड़े टुकड़े
परोसने के लिए कैन से छनी हुई क्रैनबेरी
परोसने के लिए कैन से छनी हुई क्रैनबेरी
1 टहनी स्वादिष्ट, वैकल्पिक
स्वादिष्ट, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 चम्मच कटा हुआ ताजा ऋषि या सूखा ऋषि
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ड्रेसिंग के लिए: ओवन को 350 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ ताजा ऋषि या सूखा ऋषि
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एक बड़े सॉस पैन में बेकन वसा गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
4
यदि उपयोग कर रहे हैं तो अजवाइन, प्याज और हरी मिर्च डालें और प्याज के पारदर्शी होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
तली हुई कस्तूरी
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यदि उपयोग कर रहे हैं तो 1 कप घर का बना चिकन शोरबा, कॉर्नब्रेड, सेज, थाइम और एक दिन पुरानी ब्रेड मिलाएं; मिलाने के लिए हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
परोसने के लिए कटे हुए पेकान या अखरोट
परोसने के लिए कटे हुए पेकान या अखरोट
1/2 टहनी मेंहदी
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8 बाई 8 इंच के ओवनप्रूफ बेकिंग डिश में डालें; मिश्रण नम होगा.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
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किनारों पर भूरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
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क्रैनबेरी, पेकान या अखरोट, और ऑयस्टर या चिकन के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू
बर्फ मटर, पिघली हुई
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
साउदर्न को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है। सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको वाइन को दक्षिणी भोजन के साथ जोड़ने में मदद करेंगे। भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू के साथ बढ़िया है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है प्रो-बोनो रिस्लीन्ग। इसमें 5 में से 4.3 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है।
प्रो-बोनो रिस्लीन्ग
संतुलित शरीर के साथ स्पष्ट प्रवेश; शानदार अम्लता के साथ गोल।