कैरिमानोलस डी कार्ने वाई डे क्वेसो (मांस और पनीर भरवां युका)
कैरिमानोलस डी कार्ने वाई डे क्वेसो (मांस और पनीर भरवां युका) सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 10 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 54 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 231 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा 827 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, नमक, जमीन जीरा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बोलिटास डी युका वाई क्वेसो (पनीर के साथ भरवां युका बॉल्स), बुनुएलोस डी युका वाई क्वेसो (युकान और पनीर फ्रिटर्स), तथा प्लाटानोस मदुरोस रेलेनोस डी कार्ने (मांस से भरे पके पौधे) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में युका, नमक और ढकने के लिए पर्याप्त पानी रखें । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें और लगभग 15 मिनट तक या कांटा निविदा तक पकाएं ।
युका को सूखा और केंद्र से किसी भी फाइबर को हटा दें । आलू मैशर का उपयोग करके, युका को मैश करें, कवर करें और सेट करें aside.To मांस भरने को तैयार करें: एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज़, लाल शिमला मिर्च डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन, स्कैलियन, जीरा, नमक, काली मिर्च डालें और लगभग 1 मिनट तक पकाएँ, अक्सर हिलाते रहें ।
ग्राउंड बीफ जोड़ें और मांस को लगभग 7 मिनट तक पकाएं ।
टमाटर का पेस्ट डालें और 2 मिनट और पकाएं ।
गर्मी से निकालें, मसाला समायोजित करें और इसे दें cool.To कैरिमोनोलस बनाएं: युका मिश्रण को 10 गेंदों में विभाजित करें । अपनी उंगली से प्रत्येक गेंद के केंद्र के माध्यम से एक छेद बनाएं ।
मांस या पनीर भरने के बारे में 1 बड़ा चम्मच रखें और धीरे से गेंद को बंद करें, एक अंडाकार दे shape.In एक बड़ा बर्तन वनस्पति तेल को गर्म करता है और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करता है ।
गर्म तेल में कैरिमोनोलस डालें और लगभग 2 से 3 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, उन्हें अक्सर पलट दें ।
एक स्लेटेड चम्मच से तेल निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें ।
अजी के साथ गरमागरम परोसें । मुझे यह पुरस्कार "सोफ़ीज़ फूडीफ़ाइल्स"की सोफी से मिला । मान्यता के लिए बहुत बहुत धन्यवाद सोफी, मैं वास्तव में इसकी सराहना करता हूं ।