क्रीमयुक्त कोलार्ड सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 312 कैलोरी. यह लस मुक्त नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 1.63 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, चिकन शोरबा, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो क्रीमयुक्त कोलार्ड, नारियल क्रीमयुक्त कोलार्ड, तथा हैम बोन कोलार्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कोलार्ड साग कुल्ला। कोलार्ड हरी पत्तियों (लगभग 2 इंच) के नीचे से मोटे तनों को ट्रिम और त्यागें; मोटे तौर पर कोलार्ड काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
2
कुक बेकन, बैचों में, 8-क्यूटी में । मध्यम गर्मी पर स्टॉक पॉट 10 से 12 मिनट या कुरकुरा होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
एक स्लेटेड चम्मच के साथ बेकन निकालें, और कागज तौलिये पर नाली, स्टॉक पॉट में ड्रिपिंग को आरक्षित करें । रिजर्व 14 कप बेकन.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कागज तौलिए
पॉट
4
कड़ाही में गर्म टपकने के लिए मक्खन और प्याज डालें । प्याज को 8 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
कोलार्ड जोड़ें, बैचों में, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 5 मिनट या मुरझाने तक । चिकन शोरबा, अगले 3 सामग्री, और शेष बेकन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
Collard साग
बेकन
6
एक उबाल लाओ। गर्मी को कम करें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 15 मिनट या कोमलता की वांछित डिग्री तक ।
7
नाली कोलार्ड, 1 कप तरल आरक्षित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
8
बेचमेल सॉस में हिलाओ। आरक्षित खाना पकाने के तरल में हिलाओ, एक बार में 1/4 कप, वांछित स्थिरता के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
9
एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें, और आरक्षित 1/4 कप बेकन के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
10
* 2 (1-एलबी । ) पैकेज ताजा कोलार्ड साग, अच्छी तरह से धोया, छंटनी और कटा हुआ, प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पर्पल स्टार प्राचीन लेक रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।