क्रिस लिली का फ्लैंक स्टेक और शियाटेक याकिटोरी

क्रिस लिली का फ्लैंक स्टेक और शियाटेक याकिटोरी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रिस लिली के फ्लैंक स्टेक और शियाटेक याकिटोरी को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 153 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 2.59 प्रति सेवारत. 83 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में नमक, चीनी, मिरिन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यह नुस्खा जापानी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पिटमास्टर क्रिस लिली की स्मोक्ड लैम्ब रिब्स, शिटेक मशरूम सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक, तथा शीटकेक मशरूम और कद्दू के बीज की चटनी के साथ पैन-सियर फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
12 से 14 (4 इंच) कटार को पानी में भिगोने के लिए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
2
शीटकेक मशरूम कैप को आधा काट लें और उन्हें मिक्सिंग बाउल में रखें । एक मध्यम सॉस पैन में, मैरिनेड सामग्री को मिलाएं और एक उबाल लाएं; 10 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
मारिनडेमारिनडे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
सॉस पैनसॉस पैन
3
गर्मी से निकालें और मशरूम कैप के ऊपर गर्म तरल डालें । 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
4
अनाज के पार फ्लैंक स्टेक को 1/4-इंच स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
अनाजअनाज
5
स्कैलियन टॉप को 1 इंच के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
6
मशरूम को मैरिनेड से निकालें और मैरिनेड को एक तरफ सेट करें । पट्टी के अंत में फ्लैंक स्टेक को छेदने के लिए एक कटार का उपयोग करें । अगला मशरूम कैप का एक टुकड़ा छेदें, उसके बाद एक स्कैलियन टॉप । मशरूम और स्कैलियन के चारों ओर फ्लैंक स्टेक स्ट्रिप बुनें और स्टेक स्ट्रिप समाप्त होने तक मशरूम, स्कैलियन और फ्लैंक स्टेक को तिरछा करना जारी रखें । नमक और काली मिर्च के साथ कटार को हल्के से सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
मशरूममशरूम
मारिनडेमारिनडे
हरा प्याजहरा प्याज
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
7
एक गर्म ग्रिल को पहले से गरम करें । प्रत्येक कटार को बचे हुए अचार में डुबोएं और सीधे गर्मी पर ग्रिल पर रखें । हर तरफ 2 मिनट तक या स्टेक ब्राउन होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
स्टेकस्टेक
डिपडिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिलग्रिल
8
ग्रिल से कटार निकालें और परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिलग्रिल
9
डेविस और शेफ पॉल किर्क द्वारा अमेरिका के सर्वश्रेष्ठ बीबीक्यू, होमस्टाइल से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2013 एंड्रयूज मैकमिल प्रकाशन

सामग्री

11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)खुली, कसा हुआ ताजा अदरकखुली, कसा हुआ ताजा अदरक1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1रस चूनारस चूना1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएmirin (चावल शराब)mirin (चावल शराब)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गर्म लाल मिर्च के गुच्छेगर्म लाल मिर्च के गुच्छे11 पौंड तोरी,1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1गुच्छास्कैलियन टॉपस्कैलियन टॉप28shiitake मशरूम टोपियांshiitake मशरूम टोपियां1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । निकेल एंड निकेल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
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चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर7
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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