कारमेलाइज्ड प्याज सॉस के साथ फ़ॉशी का धारीदार बास सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 874 कैलोरी, 64 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 7.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास हाथ में बेलसमिक सिरका, चिकन स्टॉक, फवा बीन्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ धारीदार बास, सिलेंट्रो-प्याज सलाद के साथ धारीदार बास, तथा पिपियन सॉस के साथ धारीदार बास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उबलते पानी के एक बड़े सॉस पैन में, फवा बीन्स को 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fava सेम
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
ठंडे बहते पानी के नीचे नाली और ताज़ा करें । बीन की सख्त खाल को छीलकर त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
एक बड़ी गहरी कड़ाही में, मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
कटा हुआ प्याज जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
फवा बीन्स के सभी लेकिन 1/2 कप जोड़ें और 2 मिनट के लिए पकाएं; एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरण । चिकना होने तक ब्लेंड करें, अगर फवा बीन प्यूरी बहुत सख्त है तो थोड़ा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fava सेम
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
6
मक्खन का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें और शामिल होने तक प्रक्रिया करें । नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
कटा हुआ प्याज जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, नरम और कारमेलाइज्ड तक, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
9
लहसुन डालें और नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
10
चिकन स्टॉक और थाइम डालें और लगभग 17 मिनट तक आधा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
2 कप लहसुन की कलियाँ
11
बेलसमिक सिरका डालें और 5 मिनट तक उबालें । सॉस को एक मध्यम सॉस पैन में तनाव दें, ठोस पदार्थों पर दबाएं । सॉस को 1 कप तक कम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
12
एक ग्रिल पैन गरम करें । गालों को तौलिये से सुखाएं और 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें । नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन और मध्यम गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि निविदा और लगभग 8 मिनट तक जले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
(और केवल सर्विंग्स)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
13
एक मध्यम कड़ाही में मक्खन का 1 बड़ा चम्मच हल्का ब्राउन होने तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
नैतिकता जोड़ें और नरम होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Morel मशरूम
15
आरक्षित 1/2 कप फवा बीन्स, 1 चम्मच चिव्स और प्याज़ डालें और 1 मिनट तक पकाएँ । नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
Fava सेम
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
16
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
17
प्रत्येक 2 ओवनप्रूफ स्किलेट में, अधिमानतः नॉनस्टिक, झिलमिलाहट तक जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें । मछली को नमक और सफेद मिर्च के साथ सीज़न करें और फ़िललेट्स को पैन में डालें, त्वचा की तरफ नीचे । लगभग 3 मिनट तक किनारों के चारों ओर अपारदर्शी होने तक उच्च गर्मी पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
18
स्किलेट को ओवन में स्थानांतरित करें और मछली को लगभग 11 मिनट तक भूनें, या जब तक कि मांस सबसे मोटे हिस्से पर न निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
19
इस बीच, कम गर्मी पर सॉस को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
20
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन और 1 चम्मच चिव्स में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
21
नमक और काली मिर्च के साथ ट्रफल तेल और मौसम में व्हिस्क; गर्म रखें लेकिन उबालें नहीं । फवा बीन प्यूरी को फिर से गरम करें और स्टोव के ऊपर और ओवन में ग्रिल्ड लीक को सॉटेड नैतिकता दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ट्रफल तेल
Morel मशरूम
(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
22
6 गर्म प्लेटों पर नैतिकता को चम्मच करें । मछली, त्वचा की तरफ, नैतिकता पर, और लीक के साथ शीर्ष सेट करें । फवा बीन प्यूरी को चम्मच से डालें, मछली के चारों ओर सॉस डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Morel मशरूम
(और केवल सर्विंग्स)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ