कारमेल टॉप गर्ल स्काउट कुकी ट्रेफिल्स

कुकीज़ को फ़ॉइल लाइन वाली प्लेट या टोस्टर ओवन ट्रे पर व्यवस्थित करें ।

क्रीम, मक्खन और कारमेल को 2 कप माइक्रोवेव-सेफ मापने वाले कप में डालें (मैं पाइरेक्स का उपयोग करता हूं) ।

15 सेकंड के लिए उच्च पर गरम करें और मिश्रण को पिघलने और चिकना होने तक जोर से हिलाएं (कारमेल को नरम दिखने वाले ब्लॉब्स से चिकना होने तक जाना चाहिए) । यदि आपका मिश्रण पर्याप्त गर्म नहीं है और कारमेल पिघलने के लिए पर्याप्त नरम नहीं हैं, तो माइक्रोवेव में 5 से 10 सेकंड के लिए वापस आ जाएं और मिश्रण को चिकना होने तक दोहराएं । ज़्यादा गरम न करें । प्रत्येक कुकी के ऊपर थोड़ा कारमेल सॉस डालें । आप चाहें तो कारमेल (वैकल्पिक) में कुछ मूंगफली चिपका दें । सेट होने तक ठंडा करें । इस बीच, 50% शक्ति का उपयोग करके माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में चॉकलेट पिघलाएं । कुकीज़ पर चम्मच चॉकलेट । चिल जब तक set.To सजाने के लिए, एक भारी शुल्क फ्रीजर बैग में सफेद पिघलने वाले वेफर्स या सफेद चिप्स के एक छोटे से मुट्ठी भर डालें । लगभग 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें । गूंध बैग हल्के से सुनिश्चित करें कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल गया है । कुकीज़ पर टिप और बूंदा बांदी बंद करें ।