काली आंखों वाला मटर सॉसेज स्टू
ब्लैक-आइड मटर सॉसेज स्टू एक मुख्य कोर्स है जो 6 परोसता है । के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 461 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, और 21 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास गोमांस शोरबा, काजुन मसाला, मक्का और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों हैं काली आंखों वाला मटर और सॉसेज स्टू, सॉसेज के साथ काली आंखों वाला मटर स्टू, और सॉसेज और केल के साथ काली आंखों वाला मटर स्टू.
निर्देश
एक डच ओवन या सूप केतली में, सॉसेज और प्याज को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; नाली । मटर, टमाटर, टमाटर सॉस, शोरबा और मसाला में हिलाओ ।
10-12 मिनट तक या गर्म और चुलबुली होने तक पकाएं और हिलाएं । मकई में हिलाओ; 5 मिनट लंबा या गर्म होने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec
स्टू को कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक के साथ जोड़ा जा सकता है । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी पूर्ण शरीर वाली लाल मदिरा बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत है । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एलिस होलब्रुक मिशेल वाइनयार्ड कैबरनेट सॉविनन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 55 डॉलर प्रति बोतल है ।
एलिस होलब्रुक मिशेल वाइनयार्ड कैबरनेट सॉविनन
ब्लैकबेरी, शहतूत, ऑलस्पाइस और किर्श के विस्फोटक एरोमेटिक्स के साथ गहरे, गहरे रूबी रंग का । तालू जंगली करंट, कैसिस और ब्लैकबेरी पाई के बड़े फलों के स्वादों के साथ कोला, दिलकश जड़ी-बूटियों, नद्यपान और इलायची के नोटों के साथ समृद्ध रूप से बनावट वाला है । यह शराब खूबसूरती से पके फल और दृढ़ टैनिन के साथ भरी हुई है जो एक लंबे और मनभावन खत्म की ओर ले जाती है ।