केले सेकेरा
केले सेक्वेरन एक है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 402 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास मोटे समुद्री नमक, नारियल आइसक्रीम, नारियल रम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 16 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । कोशिश करो केले सेकेरा, केले फोस्टर (केले फ्लैम्बे), तथा रम के साथ केले समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सबसे पहले, सुरक्षित रहें: अपने बालों को वापस बांधें, लंबी आस्तीन ऊपर रोल करें, एक बड़ा ढक्कन संभाल कर रखें और एक आग बुझाने वाला यंत्र भी संभाल कर रखें, यदि आपके पास एक है ।
नारियल रम, यदि उपयोग कर रहे हैं, और मसालेदार रम को अलग कटोरे में डालें । बोतल से सीधे गर्म पैन में शराब न डालें या पूरी चीज आग की लपटों में ऊपर जा सकती है । तैयार रहो!
आइसक्रीम के चार कटोरे जाने के लिए तैयार हैं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम स्टेनलेस स्टील की कड़ाही रखें ।
मक्खन, ब्राउन शुगर, एक चुटकी कोषेर नमक, दालचीनी की छड़ी, लौंग और इलायची की फली डालें । सॉस बनने तक हिलाएं ।
केले को कटे हुए साइड को सॉस में नीचे रखें और कारमेलाइज्ड होने तक, हर तरफ लगभग 2 मिनट तक पकाएं । चाहें तो अब पैन से दालचीनी की छड़ी, लौंग और इलायची की फली खींच लें ।
जब सॉस में झाग आने लगे, तो पैन को आँच से हटा दें और नारियल रम में छिड़क दें । पैन को आँच पर लौटाएँ और 30 सेकंड तक पकाएँ ।
एक बार फिर पैन को आँच से हटा दें और मसालेदार रम को पैन में डालें । एक लंबी गैस लाइटर का उपयोग करके, पैन की सामग्री को गर्मी से दूर रखें, इसे तुरंत हल्का करना चाहिए । पैन को आँच पर लौटाएँ, आँच को कम कर दें और आग की लपटें निकलने तक पकाएँ ।
आइसक्रीम के प्रत्येक कटोरे में केले के दो टुकड़े रखें और सॉस को कटोरे के बीच विभाजित करें ।
ऊपर से नारियल के गुच्छे और थोड़ा सा समुद्री नमक छिड़कें और परोसें!