क्विनोआ के साथ त्वरित-ठीक खातिर सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 502 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में क्विनोआ, शिमला मिर्च, संतरे का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं कुक द बुक: क्विक-क्योर सैल्मन, खातिर-मक्खन के साथ उबले हुए सॉकी सामन, तथा खातिर अदरक चमकता हुआ सामन.
निर्देश
1
एक प्लेट पर सामन, त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
2
1 चम्मच कोषेर नमक और 1 चम्मच चीनी मिलाएं; नमक के मिश्रण को सामन के चमड़ी वाले किनारों पर समान रूप से रगड़ें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें; 2 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक
सामन
चीनी
लपेटें
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
3
सामन से प्लास्टिक की चादर निकालें । ठंडे पानी के नीचे सामन कुल्ला; कागज तौलिया के साथ पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
पानी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
कागज तौलिए
4
एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में 1 कप खातिर, शेष 1 चम्मच चीनी, मिर्च का पेस्ट और लहसुन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्ट
लहसुन
चीनी
खातिर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैग
5
सामन जोड़ें; सील और कभी कभी मोड़, रेफ्रिजरेटर 1 घंटे में खटाई में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
6
क्विनोआ को एक महीन छलनी में रखें; छलनी को एक बड़े कटोरे में रखें । क्विनोआ को पानी से ढक दें । अपने हाथों का उपयोग करके, अनाज को 30 सेकंड के लिए एक साथ रगड़ें; कुल्ला और नाली । प्रक्रिया को दो बार दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाज
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पानी
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
कटोरा
7
अच्छी तरह से नाली।
8
मक्खन पिघलने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन और 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
9
पैन में काली मिर्च, गाजर और प्याज डालें; 2 मिनट या प्याज के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
काली मिर्च
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
क्विनोआ जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं । 1 कप पानी में हिलाओ, शेष 1/2 कप खातिर, रस, और 1/4 चम्मच नमक; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट या तरल अवशोषित होने तक उबालें और क्विनोआ निविदा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
रस
पानी
खातिर
नमक
11
गर्मी से निकालें; एक कांटा के साथ फुलाना । अजमोद में हिलाओ। गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
12
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
13
बैग से सामन निकालें, अचार को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
सामन
14
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मैरिनेड रखें, और 2 बड़े चम्मच (लगभग 7 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
15
शेष 1/2 चम्मच तेल के साथ सामन के चमड़ी वाले पक्षों को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
खाना पकाने का तेल
16
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ओवन-प्रूफ कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
ओवन
17
पैन में सामन जोड़ें, त्वचा की तरफ ऊपर; 3 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । सैल्मन को पलट दें, और कम मैरिनेड के साथ पेस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
सामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
18
पैन को ओवन में रखें, और 450 पर 5 मिनट के लिए या जब तक कांटा के साथ या वांछित डिग्री तक परीक्षण किया जाता है, तब तक मछली के गुच्छे को आसानी से बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
19
क्विनोआ के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप हन्ना शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।