ककड़ी-छाछ विचिसोइस
ककड़ी-छाछ विचिसोइस एक है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 98 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, नींबू का रस, विडालिया और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह एक सस्ते साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं फूलगोभी और छाछ के साथ विचिसोइस, फूलगोभी और छाछ के साथ विचिसोइस, तथा जलकुंभी के साथ छाछ विचिसोइस.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
पैन में प्याज और लहसुन जोड़ें; 8 मिनट या प्याज के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
पैन में कटा हुआ ककड़ी, आलू और 2 डिब्बे शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट या जब तक आलू बहुत निविदा न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
एक ब्लेंडर में एक तिहाई आलू का मिश्रण रखें ।
ब्लेंडर ढक्कन का केंद्र टुकड़ा निकालें (भाप से बचने के लिए); ब्लेंडर पर सुरक्षित ब्लेंडर ढक्कन ।
ब्लेंडर ढक्कन में खोलने पर एक साफ तौलिया रखें (छींटे से बचने के लिए) । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
एक बड़े कटोरे में डालो । शेष आलू मिश्रण के साथ दो बार प्रक्रिया दोहराएं । कूल ।
शेष 1 चिकन शोरबा, छाछ, रस, नमक और काली मिर्च को ठंडा आलू मिश्रण में जोड़ें, अच्छी तरह से सरगर्मी करें । कवर और सर्द।
पतले कटा हुआ ककड़ी के साथ गार्निश ।