कद्दू रोल I
कद्दू रोल I शायद वही मिठाई है जिसे आप खोज रहे हैं। प्रति सेवारत 52 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करता है। यह नुस्खा 282 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा के साथ 10 सर्विंग बनाता है। 9 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यह थैंक्सगिविंग के लिए बिल्कुल उपयुक्त है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वेनिला अर्क, मक्खन, कन्फेक्शनरों की चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 24% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रोल रोल कद्दू चीज़केक, कद्दू चीज़केक फ्रेंच टोस्ट रोल अप्स विद कद्दू स्पाइस डिपिंग सॉस और कद्दू रोल जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। एक 10x15 इंच जेली रोल पैन पर मक्खन या ग्रीस लगाएं।
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे, चीनी, दालचीनी और कद्दू को एक साथ मिलाएं। एक अलग कटोरे में, आटा और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं।
कद्दू के मिश्रण में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। मिश्रण को तैयार जेली रोल पैन पर समान रूप से फैलाएं।
पहले से गरम ओवन में 15 से 25 मिनट तक बेक करें.
ओवन से निकालें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें।
केक को पैन से निकालें और चाय के तौलिये (सूती, टेरी कपड़ा नहीं) पर रखें।
केक के अंदर एक तौलिया लपेटकर केक को रोल करें और सीम वाले हिस्से को ठंडा होने के लिए नीचे रखें।
मक्खन, क्रीम चीज़, कन्फेक्शनर चीनी और वेनिला को एक साथ मिलाकर फ्रॉस्टिंग तैयार करें।
जब केक पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो उसे खोलकर क्रीम चीज़ की फिलिंग के साथ फैलाएं।
बिना तौलिये के फिर से रोल करें। प्लास्टिक रैप में लपेटें और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
ऊपर से कन्फेक्शनरी चीनी छिड़कें और 8-10 सर्विंग्स में काटें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
मेनू पर कद्दू रोल? क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ वेइनर्ट कैवस डी वेइनर्ट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है।
वेनर्ट कैवस डी वेनर्ट
बैंगनी चमक के साथ गहरा रूबी टोन इसकी स्थिर और जोरदार संरचना को उभारता है। इसकी टैनिक समृद्धि इसकी दीर्घायु की गारंटी देती है, लेकिन विवेकपूर्ण पका हुआ फल प्रबल होता है। एक संतुलित फुल-बॉडी वाइन जो लंबे समय तक ओक की सुगंध की याद दिलाती है। कैबरनेट सॉविनन, मैलबेक और मर्लोट का मिश्रण।