करंट सॉस के साथ स्टफ्ड टेंडरलॉइन रोस्ट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $5.32 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 667 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, और 40 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, ब्रेड क्रम्ब्स, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 40 का सॉलिड स्पून स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्क को करंट सॉस के साथ भूनें, करंट सॉस के साथ भरवां पोर्क लोई, और मसालेदार फल और सब्जियों के साथ भरवां पोर्क का भुना हुआ टेंडरलॉइन.
निर्देश
1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । मशरूम और लहसुन को पिघले हुए मक्खन में लगभग 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
मक्खन
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
कड़ाही को गर्मी से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
मशरूम के मिश्रण में ब्रेड क्रम्ब्स, ब्लू चीज़, पिस्ता नट्स, क्रैनबेरी, पार्सले, प्याज पाउडर और अनुभवी नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिस्ता नट्स
अनुभवी नमक
ब्रेडक्रंब
प्याज पाउडर
ब्लू पनीर
आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू
मशरूम
अजमोद
5
टेंडरलॉइन के केंद्र के नीचे एक लंबी स्लाइस को दूसरी तरफ 1/2 इंच के भीतर काटें । टुकड़ा में चम्मच भराई और भराई के चारों ओर मांस गुना । सुरक्षित टेंडरलॉइन रसोई स्ट्रिंग के साथ बंद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
6
टेंडरलॉइन के ऊपर जैतून का तेल ब्रश करें; नमक छिड़कें । एक रोस्टिंग पैन में टेंडरलॉइन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
7
पहले से गरम ओवन में तब तक भूनें जब तक कि इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 140 डिग्री फ़ारेनहाइट (60 डिग्री सेल्सियस), 35 से 40 मिनट तक न पढ़ ले । गोमांस को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें और टुकड़ा करने से 15 मिनट पहले मांस को आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
रसोई थर्मामीटर
ओवन
8
बीफ़ रोस्ट के रूप में, एक सॉस पैन में करंट जेली, मर्लोट वाइन, बीफ़ शोरबा और 2 बड़े चम्मच मक्खन को एक साथ हिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और 35 से 40 मिनट तक गाढ़ा और चाशनी बनने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ शोरबा
करंट
मक्खन
शराब
जेली
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
9
एक थाली में बीफ़ स्लाइस की व्यवस्था करें और परोसने के लिए करंट सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।