खुबानी और ब्लूबेरी तीखा

खुबानी और ब्लूबेरी तीखा
खुबानी और ब्लूबेरी तीखा सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 15 सर्विंग्स बनाता है 159 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यदि आपके पास आटा, अंडे, वेनिला बीन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो खुबानी और ब्लूबेरी तीखा, खुबानी तीखा, तथा खुबानी अखरोट तीखा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
तीखा खोल बनाएं: पैडल से सज्जित एक खड़े मिक्सर में, बादाम का पेस्ट, चीनी और नमक को मध्यम गति से मक्खन के 3 बड़े चम्मच के साथ चिकना होने तक मिलाएं । शेष मक्खन में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम का पेस्टबादाम का पेस्ट
मक्खनमक्खन
चीनीचीनी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
2
2 कप आटा जोड़ें और कम गति पर हरा दें जब तक कि संयुक्त न हो, फिर अंडे और दूध में हरा दें । प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े पर आटा परिमार्जन करें और एक डिस्क में समतल करें । कसकर लपेटें और बहुत सख्त होने तक 2 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
दूधदूध
लपेटेंलपेटें
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
3
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे को 14 इंच के गोल, 1/4 इंच मोटे रोल करें; एक हटाने योग्य तल के साथ 12 इंच के फ्लुटेड टार्ट पैन में स्थानांतरित करें, नीचे और ऊपर की तरफ बिना खींचे दबाएं । किसी भी अतिरिक्त आटा ट्रिम करें । 15 मिनट के लिए खोल को फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखा रूपतीखा रूप
5
पन्नी के साथ खोल को लाइन करें और पाई वेट या सूखे बीन्स से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे सेमसूखे सेम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
6
35 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पेस्ट्री सख्त न हो जाए और रंगना शुरू न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
पन्नी और वजन निकालें और खोल को और 20 मिनट के लिए सुनहरा और पकने तक बेक करें । यदि रिम बहुत जल्दी भूरा होने लगे, तो पन्नी के साथ कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
8
तीखा खोल को एक रैक में स्थानांतरित करें; ठंडा होने दें ।
9
इस बीच, फिलिंग बनाएं: एक मध्यम सॉस पैन में, दूध को वेनिला बीन और बीज और आधी चीनी के साथ मिलाएं । मध्यम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीनवेनिला बीन
बीजबीज
चीनीचीनी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
10
गर्मी से निकालें ।
11
वेनिला बीन निकालें और दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीनवेनिला बीन
12
बर्फ के पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें । एक मध्यम हीटप्रूफ बाउल में, अंडे को कॉर्नस्टार्च और बची हुई चीनी के साथ चिकना होने तक फेंटें । धीरे-धीरे गर्म दूध के आधे हिस्से में व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
पानीपानी
चीनीचीनी
अंडाअंडा
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
13
मिश्रण को सॉस पैन में डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें, लगातार चलाते हुए, पेस्ट्री क्रीम के गाढ़ा होने तक, 3 मिनट; एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे में खुरचें । कटोरे को बर्फ के स्नान में सेट करें और खड़े होने दें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि पेस्ट्री क्रीम पूरी तरह से ठंडा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री क्रीमपेस्ट्री क्रीम
बर्फबर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
14
शेल में पेस्ट्री क्रीम को एक समान परत में फैलाएं । खुबानी क्वार्टर को चार संकेंद्रित हलकों में व्यवस्थित करें, दूसरे और तीसरे सर्कल के बीच 1 इंच का अंतर और तीखा के केंद्र में 2 इंच का गोल छोड़ दें । ब्लूबेरी के साथ रिक्त स्थान भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री क्रीमपेस्ट्री क्रीम
ब्लूबेरीब्लूबेरी
खुबानीखुबानी
फैल गयाफैल गया
15
50 मिनट के लिए तीखा सेंकना, जब तक खुबानी निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खुबानीखुबानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
16
थोड़ा ठंडा होने दें । टार्ट को अनमोल्ड करें, वेजेज में काटें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।

सामग्री

3(सर्दी)बादाम का पेस्टबादाम का पेस्ट1किलोग्रामखुबानी, खड़ा और चौथाईखुबानी, खड़ा और चौथाई340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ब्लूबेरी, 2 कपब्लूबेरी, 2 कप2(सर्दी)cornstarchcornstarch1अंडा, हल्का पीटाअंडा, हल्का पीटा2अंडेअंडे15रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर3156 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1अनसाल्टेड मक्खन, नरमअनसाल्टेड मक्खन, नरम0वेनिला सेम, विभाजित scraped बीजवेनिला सेम, विभाजित scraped बीज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स15
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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