गोई बुई (वियतनामी पोमेलो सलाद)

गोई बुई (वियतनामी पोमेलो सलाद)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए गोई बुई (वियतनामी पोमेलो सलाद) को आजमाएं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.01 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 217 कैलोरी. 23 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तिल, भुनी हुई मूंगफली, समुद्री स्कैलप्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो वियतनामी अंगूर और पोर्क सलाद (पोर्क गोई बुई), पोमेलो सलाद: यम सोम-ओ (???????), तथा पोमेलो सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ठंडे पानी के नीचे स्कैलप्स कुल्ला और अच्छी तरह से पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
2
पेपर टॉवल पर एक परत में स्कैलप्स रखें । अतिरिक्त नमी को बाहर निकालने के लिए स्कैलप्स को कमरे के तापमान तक पहुंचने दें । (नीचे नोट देखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3
पकाने के लिए तैयार होने पर, उनके सपाट किनारों पर नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स छिड़कें । तेज आंच पर एक नॉन-स्टिक पैन को तेल के साथ तब तक गर्म करें जब तक वह धुंआ न निकलने लगे । पैन में लगभग 8-10 स्कैलप्स जोड़ने के लिए चिमटे का उपयोग करें, इस बात का ध्यान रखें कि स्कैलप्स स्पर्श न करें । (स्कैलप्स पकाते समय थोड़ा रस निकालते हैं । जब पैन में भीड़भाड़ होती है, तो वे भाप के बजाय भाप लेते हैं । ) 2 टकसालों के बाद, संपर्क पक्ष एक सुनहरा क्रस्ट विकसित करेगा । जल्दी से स्कैलप्स को पलटें और एक और 2 मिनट के लिए फिर से भूनें । (स्कैलप्स को प्रत्येक तरफ हल्का भूरा होना चाहिए लेकिन फिर भी केंद्र में पारभासी होना चाहिए । ) प्लेट तुरंत पका हुआ आलू, और आवश्यक के रूप में अगले बैच खोज । एक बार जब सभी स्कैलप्स ठंडा हो जाते हैं, तो उन्हें पतले डिस्क में लंबाई में आधा कर दें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
पोमेलो: एक पारिंग चाकू के साथ, पोमेलो के मोटे बाहरी छिलके और कॉटनी पिथ को छील लें । मांसल गूदे को अपारदर्शी खाल से अलग करें जो प्रत्येक पच्चर का निर्माण करते हैं । पोमेलो पल्प के टुकड़ों को धीरे से काटने के आकार के टुकड़ों में खींचें और उन्हें गैलन के आकार के ज़िपलोक बैग या बड़े टपरवेयर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोमेलोपोमेलो
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
5
ठंडा सामग्री: प्रेप आम, गाजर, ककड़ी, और जड़ी बूटी । पोमेलो कंटेनर में स्कैलप्स के साथ इन सामग्रियों को धीरे से टॉस करें । रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
पोमेलोपोमेलो
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
1
एक छोटे कटोरे में मिर्च, लहसुन, नींबू का रस और मछली की चटनी मिलाएं । अलग से रेफ्रिजरेट करें । सेवा करने से एक घंटे पहले, ड्रेसिंग को अन्य प्रशीतित सामग्री को पकड़े हुए कंटेनर में डालें । धीरे से टॉस करें और गठबंधन के माध्यम से मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉसमछली सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
1
मध्यम आँच पर एक बड़ा सपाट कड़ाही गरम करें । जैसे ही यह धूम्रपान करना शुरू करता है, तिल और समुद्री नमक डालें और 2 से 4 मिनट के लिए टोस्ट करें, यहां तक कि ब्राउनिंग सुनिश्चित करने के लिए लगातार टॉस करें । बीज अखरोट की गंध लेंगे और सोने को बदल देंगे क्योंकि वे भूरे रंग के होने लगते हैं । जैसे ही ऐसा होता है, ठंडा करने के लिए एक प्लेट पर बीज डालें । सलाद को प्लेट में रखें और भुने हुए तिल और मूंगफली से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
उबला हुआ लहसुनउबला हुआ लहसुन
5 औंस कटे हुए स्कैलियन5 औंस कटे हुए स्कैलियन
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
नोट: सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले स्कैलप्स को अक्सर सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट (एसटीपी) में पहले से भिगोया जाता है । एसटीपी स्कैलप्स को बढ़ाता है और वजन की प्रति यूनिट कीमत बढ़ाता है । दुर्भाग्य से घर के रसोइए के लिए, अतिरिक्त नमी इन पूर्व-लथपथ स्कैलप्स को खोज के बजाय भाप देने का कारण बनती है । यदि उपलब्ध हो तो सूखे पैक वाले स्कैलप्स का उपयोग करें और खाना पकाने से पहले तरल पदार्थ निकालने के लिए कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपुदीना के पत्ते, मोटे कटे हुएपुदीना के पत्ते, मोटे कटे हुए11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकामोटी गाजर, खुली और माचिस की तीली स्ट्रिप्स में कटा हुआमोटी गाजर, खुली और माचिस की तीली स्ट्रिप्स में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसीताफल के पत्ते, मोटे कटे हुएसीताफल के पत्ते, मोटे कटे हुए1अंग्रेजी ककड़ी, कटा हुआ और माचिस की तीली स्ट्रिप्स में कटा हुआअंग्रेजी ककड़ी, कटा हुआ और माचिस की तीली स्ट्रिप्स में कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरमछली सॉसमछली सॉस3लौंगलहसुन, बढ़ा या दबायालहसुन, बढ़ा या दबाया1हरा आम, छिलका और माचिस की तीली स्ट्रिप्स में कटा हुआहरा आम, छिलका और माचिस की तीली स्ट्रिप्स में कटा हुआ2काफिर चूने के पत्ते, बहुत पतले कटा हुआ (वैकल्पिक)काफिर चूने के पत्ते, बहुत पतले कटा हुआ (वैकल्पिक)4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 1/2 चूना)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 1/2 चूना)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटी हुई वर्जीनिया शैली की भुनी हुई मूंगफलीकटी हुई वर्जीनिया शैली की भुनी हुई मूंगफली1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।समुद्री स्कैलप्स, प्रत्येक लगभग 1 से 1 1/2 इंच व्यास में (यदि उपलब्ध हो तो सूखा पैक)समुद्री स्कैलप्स, प्रत्येक लगभग 1 से 1 1/2 इंच व्यास में (यदि उपलब्ध हो तो सूखा पैक)43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएहल्के से भुने हुए तिलहल्के से भुने हुए तिल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोथाई तुलसी के पत्ते, मोटे कटे हुएथाई तुलसी के पत्ते, मोटे कटे हुए1लाल थाई पक्षी मिर्च, बारीक कटा हुआलाल थाई पक्षी मिर्च, बारीक कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । डी मॉर्गेंज़ोन रिजर्व चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
डे Morgenzon रिजर्व Chenin ब्लॉन्क
डे Morgenzon रिजर्व Chenin ब्लॉन्क
अवनति के साथ स्वर्ण, हरे रंग, इस Chardonnay प्रदर्शन के aromas toasted के साथ brioche zesty मुरब्बा. एक रीढ़ की हड्डी नींबू और lemongrass पुष्प नोटों के साथ honeysuckle की और frangipani उभरने तालू पर. गर्म, समृद्ध वेनिला और एक मलाईदार बादाम की बारीकियों को खत्म करने पर ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर38
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
10 अनूठे बीफ व्यंजन जो आपके स्वाद को नाचने पर मजबूर कर देंगे
10 अनूठे बीफ व्यंजन जो आपके स्वाद को नाचने पर मजबूर कर देंगे
आसान और ताज़ा अगस्त व्यंजन
आसान और ताज़ा अगस्त व्यंजन
सितंबर में घर पर आज़माने योग्य व्यंजन
सितंबर में घर पर आज़माने योग्य व्यंजन
मध्य पूर्व की समृद्ध खाद्य संस्कृति
मध्य पूर्व की समृद्ध खाद्य संस्कृति
स्व-सिखाया गया पाक कला उत्कृष्टता का रोडमैप
स्व-सिखाया गया पाक कला उत्कृष्टता का रोडमैप
प्रत्येक घरेलू शेफ के लिए 5 आवश्यक बुनियादी बातों की खोज करें
प्रत्येक घरेलू शेफ के लिए 5 आवश्यक बुनियादी बातों की खोज करें
घर पर फास्ट फूड पकाने की एक त्वरित और आसान मार्गदर्शिका
घर पर फास्ट फूड पकाने की एक त्वरित और आसान मार्गदर्शिका
शुरुआती लोगों के लिए खानपान युक्तियाँ जो आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित कर देंगी
शुरुआती लोगों के लिए खानपान युक्तियाँ जो आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित कर देंगी
उत्तम मिश्रण के लिए घरेलू हम्मस युक्तियाँ और तरकीबें
उत्तम मिश्रण के लिए घरेलू हम्मस युक्तियाँ और तरकीबें
परफेक्ट क्रिस्पी श्नाइटल एक चरण-दर-चरण ट्यूटोरियल
परफेक्ट क्रिस्पी श्नाइटल एक चरण-दर-चरण ट्यूटोरियल
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
मिसिसॉगा महोत्सव में दक्षिण एशियाई खाद्य ट्रकों की जीवंत दुनिया
मिसिसॉगा महोत्सव में दक्षिण एशियाई खाद्य ट्रकों की जीवंत दुनिया
7 भारतीय खाद्य पदार्थ जिन्हें दुनिया में सर्वश्रेष्ठ घोषित किया गया है
7 भारतीय खाद्य पदार्थ जिन्हें दुनिया में सर्वश्रेष्ठ घोषित किया गया है
स्कूली बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन कार्यक्रम में इंडियाना का रोमांचक समावेश
स्कूली बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन कार्यक्रम में इंडियाना का रोमांचक समावेश
आपकी बीमारी को शांत करने के लिए 20 वैश्विक आरामदायक व्यंजनों की खोज
आपकी बीमारी को शांत करने के लिए 20 वैश्विक आरामदायक व्यंजनों की खोज
स्टॉर्म द्वारा वैश्विक खाद्य परिदृश्य में 9 ग्रीष्मकालीन मेनू आइटम अवश्य आज़माएं
स्टॉर्म द्वारा वैश्विक खाद्य परिदृश्य में 9 ग्रीष्मकालीन मेनू आइटम अवश्य आज़माएं
आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
धन और सफलता के लिए 10 भाग्यशाली नुस्खे
धन और सफलता के लिए 10 भाग्यशाली नुस्खे
2023 के सर्वश्रेष्ठ नए शेफ के लिए भोजन और वाइन की शीर्ष पसंद
2023 के सर्वश्रेष्ठ नए शेफ के लिए भोजन और वाइन की शीर्ष पसंद
2023 के शीर्ष 20 व्यंजन जो आपको और अधिक खाने के लिए लालायित कर देंगे!
2023 के शीर्ष 20 व्यंजन जो आपको और अधिक खाने के लिए लालायित कर देंगे!