गाजर-अदरक का सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गाजर-अदरक का सूप आज़माएं । यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.28 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 194 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, नींबू का रस, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गाजर-अदरक-मिसो सूप और कीमा बनाया हुआ मटर का सूप, गाजर अदरक का सूप, तथा गाजर-अदरक का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में गर्म तेल ।
प्याज डालें और अक्सर हिलाते हुए, नरम होने तक, लेकिन ब्राउन न होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन और अदरक डालें और 1 मिनट और भूनें ।
गाजर जोड़ें, शोरबा में डालें और एक चुटकी नमक डालें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और पकाना, आंशिक रूप से कवर, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि गाजर बहुत निविदा न हो, 25 से 30 मिनट ।
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
बैचों में काम करना, एक ब्लेंडर में प्यूरी सूप । सूप को बर्तन में लौटाएं और उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ नींबू का रस और क्रीम और मौसम में हिलाओ । उबालें नहीं । अतिरिक्त शोरबा या पानी के साथ पतला अगर सूप बहुत मोटा है ।
उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा, ढककर ठंडा होने दें । एक थर्मस ठंड में करछुल, या, गर्म सेवा करने के लिए, मध्यम-कम गर्मी पर फिर से गरम करना, अक्सर सरगर्मी, थर्मस में करछुल से पहले ।