ग्रीक झींगा और Couscous
ग्रीक झींगा और कूसकूस एक है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 34g प्रोटीन की, 7g वसा की, और कुल का 457 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है बल्कि pricey भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । जैतून का तेल, पुदीने की पत्तियां, लहसुन और जड़ी-बूटियों का मसाला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । चचेरे भाई का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Couscous मैंगो मूस एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 63 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ग्रीक झींगा और Couscous, जल्दी यूनानी Couscous के साथ झींगा, तथा ग्रीक Couscous समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में, पैकेज के निर्देशों के अनुसार कूसकूस पकाना । एक अलग पैन में, जैतून का तेल और झींगा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना]()
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना![1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)]()
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)2
टमाटर, जैतून, पुदीना, लहसुन और जड़ी बूटी मसाला, और अजवायन डालें । झींगा पकाने और गर्म करने के लिए लगभग 3 से 5 मिनट तक उबालें । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ]()
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा]()
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं]()
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं![1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)]()
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)![2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)]()
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 संतरा, छिलका
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
सामग्री
397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![हरी मिर्च और प्याज के साथ कटा हुआ टमाटर, सूखा हुआ]()
हरी मिर्च और प्याज के साथ कटा हुआ टमाटर, सूखा हुआ283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![पैकेज couscous]()
पैकेज couscous11 पौंड तोरी,![लहसुन और जड़ी बूटी मसाला]()
लहसुन और जड़ी बूटी मसाला1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![ग्रीक काले जैतून, pitted और कटा हुआ]()
ग्रीक काले जैतून, pitted और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![सूखे पुदीने के पत्ते]()
सूखे पुदीने के पत्ते2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में11 पौंड तोरी,![सूखे अजवायन की पत्ती]()
सूखे अजवायन की पत्ती4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![जमे हुए झींगा, thawed, खुली और de-veined]()
जमे हुए झींगा, thawed, खुली और de-veined
हरी मिर्च और प्याज के साथ कटा हुआ टमाटर, सूखा हुआ283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
पैकेज couscous11 पौंड तोरी,
लहसुन और जड़ी बूटी मसाला1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
ग्रीक काले जैतून, pitted और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
सूखे पुदीने के पत्ते2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में11 पौंड तोरी,
सूखे अजवायन की पत्ती4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
जमे हुए झींगा, thawed, खुली और de-veinedअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।कठिनाईसामान्य
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स4
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