ग्रील्ड कैपोनाटा

ग्रील्ड कैपोनाटा
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा और 20 मिनट हैं, तो ग्रिल्ड कैपोनाटा आज़माने के लिए एक बेहतरीन ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 4 परोसती है। एक सर्विंग में 262 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है। $1.76 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह जुलाई की चौथी तारीख के लिए विशेष रूप से अच्छा है। यदि आपके पास काली मिर्च के टुकड़े, रेड वाइन सिरका, फ्लैट-पत्ती अजमोद और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। 62% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों के लिए ग्रिल्ड कैपोनाटा सलाद को ग्रिल्ड फ्लैटब्रेड, ग्रिल्ड कैपोनाटा ब्रुशेट्टा और ग्रिल्ड बैंगन विद कैपोनाटा साल्सा के साथ आज़माएं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
अपनी ग्रिल को तेज़ गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्राउंड चक या सिरोलिनग्राउंड चक या सिरोलिन
3
बैंगन, प्याज के स्लाइस और टमाटर को जैतून के तेल से ब्रश करें और प्रत्येक प्रकार की सब्जी में स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 मध्यम टमाटर (लगभग 1/2 पाउंड)10 मध्यम टमाटर (लगभग 1/2 पाउंड)
शिमला मिर्च, कोई भी रंग जो गर्म हो या स्थानीय बगीचे से नहींशिमला मिर्च, कोई भी रंग जो गर्म हो या स्थानीय बगीचे से नहीं
12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई
बैंगनबैंगन
ताज़ा कसा हुआ परमेसन चीज़, या आवश्यकतानुसारताज़ा कसा हुआ परमेसन चीज़, या आवश्यकतानुसार
1 कप जेमेली पास्ता या शॉर्ट कट फ्यूसिली पास्ता1 कप जेमेली पास्ता या शॉर्ट कट फ्यूसिली पास्ता
4
बैंगन को हर तरफ से 6 से 8 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक और पकने तक ग्रिल करें। प्याज को हर तरफ से 3 से 4 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक और पकने तक ग्रिल करें। टमाटरों को हर तरफ से 2 मिनट तक ग्रिल करें जब तक कि वे जल न जाएं और थोड़ा नरम न हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
ताज़ा कसा हुआ परमेसन चीज़, या आवश्यकतानुसारताज़ा कसा हुआ परमेसन चीज़, या आवश्यकतानुसार
1 कप जेमेली पास्ता या शॉर्ट कट फ्यूसिली पास्ता1 कप जेमेली पास्ता या शॉर्ट कट फ्यूसिली पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्राउंड चक या सिरोलिनग्राउंड चक या सिरोलिन
5
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और चार भागों में काट लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
6
सब्जियों को ग्रिल से निकालकर कटिंग बोर्ड पर रखें और 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
ग्राउंड चक या सिरोलिनग्राउंड चक या सिरोलिन
7
सब्जियों को एक मध्यम कटोरे में डालें और जैतून, केपर्स, किशमिश और पाइन नट्स डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई
नींबू, छिलका और 1/2 नींबू का रसनींबू, छिलका और 1/2 नींबू का रस
(अधिमानतः ग्रीक गैर-वसा)(अधिमानतः ग्रीक गैर-वसा)
केपर्सकेपर्स
साबुत भुनी हुई लाल मिर्च, सूखा हुआ, कटा हुआसाबुत भुनी हुई लाल मिर्च, सूखा हुआ, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठे अचार के चिप्समीठे अचार के चिप्स
8
एक छोटे कटोरे में लहसुन, लाल मिर्च के टुकड़े, सिरका और शहद मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। 1/4 कप जैतून का तेल धीरे-धीरे डालें और इमल्सीफाइड होने तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेंहदी, छीन लियामेंहदी, छीन लिया
10 मध्यम टमाटर (लगभग 1/2 पाउंड)10 मध्यम टमाटर (लगभग 1/2 पाउंड)
शिमला मिर्च, कोई भी रंग जो गर्म हो या स्थानीय बगीचे से नहींशिमला मिर्च, कोई भी रंग जो गर्म हो या स्थानीय बगीचे से नहीं
आधे खोल पर 16 कच्चे लिटलनेक क्लैमआधे खोल पर 16 कच्चे लिटलनेक क्लैम
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
हनीहनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शुष्क खमीर का तेजी से बढ़नाशुष्क खमीर का तेजी से बढ़ना
मीठे अचार के चिप्समीठे अचार के चिप्स
9
सब्जियों के ऊपर ड्रेसिंग डालें, अजमोद डालें और मिलाने के लिए धीरे से हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई
1-1/2 कप ताजा अजमोद कीमा बनाया हुआ1-1/2 कप ताजा अजमोद कीमा बनाया हुआ
10
सलाद को परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट और 2 घंटे तक कमरे के तापमान पर रहने दें।

सामग्री

2(सर्दी)केपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा1( बैंगन)बैंगन, गोल में कटा हुआबैंगन, गोल में कटा हुआ15मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन2(सर्दी)गोल्डन किशमिशगोल्डन किशमिश21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज346 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकलामाता जैतूनकलामाता जैतून4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल2(सर्दी)पाइन नट, toastedपाइन नट, toasted4बेर टमाटर, गोल में कटौतीबेर टमाटर, गोल में कटौती1बड़ेलाल प्याज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में कटा हुआलाल प्याज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में कटा हुआ01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच606 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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