ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन अखरोट रोमेस्को से भरा हुआ है और कारमेलाइज्ड डेट-शलोट सॉस के साथ परोसा जाता है
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अखरोट रोमेस्को से भरे ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन दें और कारमेलाइज्ड डेट-शलोट सॉस के साथ परोसें । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.98 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 89g प्रोटीन की, 69 ग्राम वसा, और कुल का 1347 कैलोरी. बहुत से लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद नहीं आया । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, चिकन स्टॉक, अखरोट रोमेस्को और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 2 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 84 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं काले अखरोट तिल सॉस के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, मलाईदार प्याज़-सरसों पैन सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा हेज़लनट क्रस्ट और रेड वाइन-शलोट सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
1
धूम्रपान करने तक, उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ2
लहसुन, शिमला मिर्च, मिर्च और ब्रेड क्यूब्स को हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । अखरोट के आधे हिस्से में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूखे रिगाटोनी नूडल्स]()
सूखे रिगाटोनी नूडल्स![5 स्लाइस सफेद ब्रेड, 1 इंच के क्यूब्स में काटें]()
5 स्लाइस सफेद ब्रेड, 1 इंच के क्यूब्स में काटें![1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)]()
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)![मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ]()
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
5 स्लाइस सफेद ब्रेड, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 संतरा, छिलका3
प्रत्येक घटक को एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें जैसा कि यह किया जाता है । Deglaze के साथ पैन में सिरका.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों]()
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
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1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसोंउपकरण आप उपयोग करेंगे![ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट]()
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ4
जगह सभी sauteed सामग्री और deglazing तरल में एक खाद्य प्रोसेसर और चिकनी जब तक मिश्रण.
उपकरण आप उपयोग करेंगे![(जैसे मैरी बिस्कुट)]()
(जैसे मैरी बिस्कुट)
(जैसे मैरी बिस्कुट)5
बचे हुए अखरोट, किशमिश और खुबानी और प्यूरी को चिकना और गाढ़ा होने तक डालें, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)]()
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)![1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)]()
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)![1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)]()
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)6
के लिए ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन: पहले से गरम ग्रिल या ओवन को 400 डिग्री एफ सीजन दोनों पक्षों के सूअर का मांस काट के साथ नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोर्क टेंडरलॉइन]()
पोर्क टेंडरलॉइन![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पोर्क टेंडरलॉइन1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा7
केंद्र के नीचे अखरोट रेमेस्को की एक पतली परत फैलाएं, प्रत्येक पक्ष को भरने पर मोड़ो, और कसाई की सुतली के साथ टाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)]()
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कसाई सुतली]()
कसाई सुतली
कसाई सुतली8
प्रत्येक टेंडरलॉइन को तेल से ब्रश करें और प्रत्येक तरफ 4 से 5 मिनट के लिए या केवल पकने तक ग्रिल करें । यदि ओवन का उपयोग कर रहे हैं, तो उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ सॉस पैन में तेल गरम करें । मांस को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, ओवन में रखें और 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखाक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ10
कारमेलाइज्ड डेट सॉस के लिए: मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![तिथियाँ]()
तिथियाँ
2 पिमिएंटो-भरे जैतूनताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
तिथियाँउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक11
प्याज़ और चीनी डालें और कारमेलाइज़्ड होने तक, लगभग 5 से 7 मिनट तक पकाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
3/4 चम्मच गुड़
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्चउपकरण
सामग्री
2![एंको चिल्स, उबलते पानी में नरम, बीज तक भिगोया जाता है]()
एंको चिल्स, उबलते पानी में नरम, बीज तक भिगोया जाता है1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![घर का बना चिकन स्टॉक]()
घर का बना चिकन स्टॉक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![मोटे कटे हुए खजूर]()
मोटे कटे हुए खजूर596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखे खुबानी, मोटे कटा हुआ]()
सूखे खुबानी, मोटे कटा हुआ8लौंग![लहसुन, खुली]()
लहसुन, खुली596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![गोल्डन किशमिश, विभाजित]()
गोल्डन किशमिश, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![3/4 चम्मच गुड़]()
3/4 चम्मच गुड़2(सर्दी)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में3(सर्दी)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1किलोग्राम![सूअर का मांस tenderloins प्रत्येक) butterflied]()
सूअर का मांस tenderloins प्रत्येक) butterflied1![लाल शिमला मिर्च, भुनी हुई, छिली हुई और दरदरी कटी हुई]()
लाल शिमला मिर्च, भुनी हुई, छिली हुई और दरदरी कटी हुई1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![लवेज बीज का चूर्ण]()
लवेज बीज का चूर्ण596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त]()
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नमक और ताजा जमीन काली मिर्च]()
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![बारीकी कटा हुआ shallots]()
बारीकी कटा हुआ shallots2(सर्दी)![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2(सर्दी)![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![अखरोट Romesco]()
अखरोट Romesco1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![अखरोट, विभाजित]()
अखरोट, विभाजित1स्लाइस![सफेद ब्रेड, क्रस्ट हटा दिया, छोटे क्यूब्स में काट दिया]()
सफेद ब्रेड, क्रस्ट हटा दिया, छोटे क्यूब्स में काट दिया1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण]()
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
एंको चिल्स, उबलते पानी में नरम, बीज तक भिगोया जाता है1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
घर का बना चिकन स्टॉक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
मोटे कटे हुए खजूर596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखे खुबानी, मोटे कटा हुआ8लौंग
लहसुन, खुली596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
गोल्डन किशमिश, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
3/4 चम्मच गुड़2(सर्दी)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में3(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1किलोग्राम
सूअर का मांस tenderloins प्रत्येक) butterflied1
लाल शिमला मिर्च, भुनी हुई, छिली हुई और दरदरी कटी हुई1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
लवेज बीज का चूर्ण596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
बारीकी कटा हुआ shallots2(सर्दी)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2(सर्दी)
अनसाल्टेड मक्खन4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
अखरोट Romesco1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअखरोट, विभाजित1स्लाइस
सफेद ब्रेड, क्रस्ट हटा दिया, छोटे क्यूब्स में काट दिया1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रणअनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सूअर का मांस काट. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । के Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec के साथ एक 4.5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec
धूम्रपान, टार, नद्यपान, सोया, काली चेरी और काले करंट की एक आमंत्रित नाक । यह रसीला फल, उत्कृष्ट गहराई और एकाग्रता की परतों के साथ एक पूर्ण शरीर वाली शराब की ओर जाता है, और एक लंबा, शुद्ध खत्म होता है । ब्लेंड: 85% मालबेक और 15% कैबरनेट सॉविननकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर66
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