ग्रिल्ड पेस्टो मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक ब्लू चीज़ फोंड्यू के साथ
ब्लू चीज़ फोंड्यू के साथ ग्रिल्ड पेस्टो मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 4.43 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 785 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 70g वसा की. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, ग्रे नमक और काली मिर्च, अजवायन की पत्ती, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. के साथ एक spoonacular 47 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्लू चीज़ आलू के साथ वोस्टरशायर ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक, मशरूम, ब्लू चीज़ और बेकन के साथ ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक, तथा ग्रील्ड मसालेदार स्कर्ट स्टेक.
निर्देश
15 लकड़ी के कटार को ठंडे पानी में 30 मिनट के लिए भिगो दें ।
मांस को कटार पर थ्रेड करें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और पेस्टो के साथ कोट करें । ग्रिल करने के लिए वांछित doneness. आप मांस को मध्यम दुर्लभ तक भी पका सकते हैं और फिर इसे पार्टी से ठीक पहले ओवन में खत्म कर सकते हैं ।
मध्यम-धीमी आँच पर एक छोटे पैन में, मक्खन, अजवायन और लहसुन को तब तक पकाएँ जब तक कि लहसुन नरम न हो जाए, लगभग 2 मिनट । सावधान रहें कि लहसुन को भूरा न होने दें ।
क्रीम जोड़ें, गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं, और क्रीम को उबाल लें । क्रीम 1 से कम होने तक पकाएं/
धीमी उबाल बनाए रखने के लिए आँच को कम करें ।
पनीर डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि पनीर पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए ।
काली मिर्च जोड़ें और कम गर्मी पर सेट एक फोंड्यू पॉट में डालें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट
सुंदर लाल रास्पबेरी, काली चेरी, और मसाला सुगंध । बेर, लाल करंट, ब्लैकबेरी और बे पत्ती के स्वाद के साथ पूर्ण और गोल । नरम टैनिन इस शराब को एक मखमली चिकनाई देते हैं और चॉकलेट खत्म बस और आगे बढ़ता है ।