यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 8 घंटे और 39 मिनट हैं , तो ग्रिल्ड मैरिनेटेड फ़्लैंक सैंडविच आज़माने के लिए एक सुपर डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है। $3.24 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 15 परोसता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 37 ग्राम प्रोटीन , 25 ग्राम वसा और कुल 499 कैलोरी होती है। यदि आपके पास जैतून का तेल, लहसुन, फ्लैंक स्टेक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से जुलाई की चौथी तारीख के लिए अच्छा है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 53% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं ग्रिल्ड मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक , मो जे" मैरीनेटेड और ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक , और ग्रिल्ड मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक ।
निर्देश
1
मैरिनेड के लिए: एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, सोया सॉस, तेल, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, नींबू का रस, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
फ़्लैंक स्टेक जोड़ें, बैग को सील करें और कम से कम 8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेक
3
एक ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
मैरीनेड को हटाते हुए, स्टेक को छान लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
5
स्टेक को ग्रिल पर रखें. प्रत्येक तरफ 4 से 5 मिनट या वांछित तापमान होने तक ग्रिल करें। (आप 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर भी बेक कर सकते हैं जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर 145 डिग्री न पढ़ ले, 40 से 45 मिनट तक।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
काटने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
7
बेकन हॉर्सरैडिश सॉस के लिए: एक छोटे कटोरे में, हरा प्याज, मेयोनेज़, बेकन, हॉर्सरैडिश, नींबू का छिलका और नींबू का रस मिलाएं। ढककर ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉर्सरैडिश सॉस
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
सहिजन
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्स
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
रोल के निचले भाग पर वांछित मात्रा में बेकन हॉर्सरैडिश सॉस फैलाएं। शीर्ष पर वांछित मात्रा में अरुगुला डालें। ऊपर से कटा हुआ फ्लैंक स्टेक डालें। रोल टॉप से ढकें।