ग्रेवलैक्स

ग्रेवलैक्स
ग्रेवलैक्स सिर्फ हो सकता है स्कैंडिनेवियाई नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी है 103 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास डिल, वोदका, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 36 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रेवलैक्स, कार्यों के साथ ग्रेवलैक्स, तथा नॉर्वेजियन ग्रेवलैक्स.

निर्देश

1
ड्रिपिंग को पकड़ने के लिए बेकिंग डिश या इसी तरह के कंटेनर में एक छोटा छिद्रित पैन, एक फ्लैट-तल वाला कोलंडर या स्ट्रेनर बास्केट, या यहां तक कि एक कूलिंग रैक या ब्रॉयलर पैन सेट करें । छिद्रित पैन को चीज़क्लोथ के एक बड़े टुकड़े के साथ लाइन करें, जिससे किनारों को पैन के किनारों पर ड्रेप किया जा सके ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधेसंतरे, कटे और आधे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
ब्रायलर पैनब्रायलर पैन
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
2
सामन से पिन की हड्डियों को हटा दें और इसे चीज़क्लोथ के केंद्र में त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
नींबू के रस और वोदका (यदि उपयोग कर रहे हैं) को सामन पर समान रूप से ब्रश करें । एक छोटे कटोरे में, नमक, डिल, चीनी और काली मिर्च मिलाएं । इस इलाज मिश्रण को सामन के ऊपर एक मोटी, समान परत में पैक करें । सामन के चारों ओर चीज़क्लोथ के किनारों को शिथिल रूप से बंडल करने के लिए लपेटें । एक और पैन चुनें जो लगभग सल्मोना लोफ पैन के समान आकार का हो, उदाहरण के लिएऔर इसे सामन के ऊपर रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिकपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिक
डिलडिल
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडादूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
लगभग 2 एलबी जोड़ें। पैंटवो 15-ऑउंस के लिए वजन का । भोजन के डिब्बे अच्छी तरह से काम करते हैंसामन को दबाएं और नमी को बाहर निकालने में मदद करें । 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेट करें । धीरे से ब्रश करें और इलाज को त्याग दें । परोसने के लिए, चौड़े स्लाइस बनाने के लिए एक तेज कोण पर बहुत पतले स्लाइस करें । आगे की युक्तियां बनाएं अच्छी तरह से लिपटे ग्रेवलैक्स रेफ्रिजरेटर में लगभग 5 दिनों तक रखेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GravlaxGravlax
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1
आकार
2
बारह सर्विंग्स के आधार पर, कैलोरी
1
80, वसा
2
4, वसा कैलोरी
1
35, संतृप्त वसा
2
1, प्रोटीन
3
8, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
5, कार्बोहाइड्रेट
5
1230, कोलेस्ट्रॉल
6
20, फाइबर
7
फोटो: स्कॉट फिलिप्स
8
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
2, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
5, सोडियम

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप रोचियोली एस्टेट शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Rochioli संपत्ति Chardonnay
Rochioli संपत्ति Chardonnay
यह शराब रोचियोली संपत्ति और रूसी नदी घाटी की अनूठी विशेषताओं का एक अच्छा उदाहरण है । पके सेब, उष्णकटिबंधीय फल, हेज़लनट और मसाले का एक स्पर्श समृद्ध सेब के स्वाद और कुरकुरा अम्लता के साथ संयोजन करता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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