ग्रेवलैक्स रोसेट के साथ आलू का सूप
ग्रेवलैक्स रोसेट के साथ आलू का सूप आपके सूप रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 235 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । मक्खन, सामन, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह स्कैंडिनेवियाई व्यंजन पसंद आया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. एक चम्मच के साथ 37 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं आलू रोसेट, कुरकुरे आलू के स्लाइस पर सैल्मन ग्रेवलैक्स टार्टारे, तथा रोसेट.
निर्देश
धीमी आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, और आलू और प्याज को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज पारभासी न होने लगे, लगभग 3 मिनट । गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं, सब्जी शोरबा में डालें, और उबाल लें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें, कवर करें, और आलू के नरम होने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएं ।
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें, और एक खाद्य चक्की के माध्यम से सॉस पैन में वापस प्यूरी करें । (खाद्य मिल में छोड़ी गई किसी भी रेशेदार सब्जियों को त्याग दें । )
शुद्ध सूप को मध्यम-कम गर्मी पर एक उबाल में वापस लाएं, और मस्कारपोन के 6 बड़े चम्मच में व्हिस्क करें । स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और नींबू का रस डालें ।
ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट (95 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें, और 4 ओवन-सुरक्षित सूप प्लेटों को लगभग 5 मिनट तक गर्म करें ।
स्मोक्ड सैल्मन के एक स्लाइस को गुलाब के आकार में शिथिल रूप से रोल करें, नीचे रोल को पिंच करें और शीर्ष पर रोल को फैनिंग करें ।
प्रत्येक गर्म सूप प्लेट के तल में सामन का एक रोसेट रखें, धीरे से रोसेट के ऊपर सूप डालें, और प्रत्येक कटोरे को लगभग 1/2 बड़ा चम्मच मस्कारपोन पनीर के साथ बूंदा बांदी करें ।
चिव्स छिड़कें, और परोसें ।