ग्रीष्मकालीन मेन-डिश सलाद बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। यह नुस्खा 250 कैलोरी , 20 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा के साथ 9 सर्विंग्स बनाता है। $1.51 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 20 मिनट में तैयार हो जाता है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए रेड वाइन सिरका, अजवाइन, अजवायन और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 37% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको मेन-डिश झींगा सलाद , क्लासिक कोब सलाद मेन डिश , और बीफ स्टिर-फ्राई सलाद मेन डिश जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में, पहली सात सामग्रियों को तेल में तब तक भूनें जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
गर्मी से निकालें; सिरका में हिलाओ. 5 मिनट तक ठंडा करें. एक कटोरे में चावल, चिकन, अजवाइन, मिर्च और प्याज डालें। हैम मिश्रण में हिलाएँ। कम से कम 2 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बर्फ मटर, पिघली हुई
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
सलाद के लिए चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर बेहतरीन विकल्प हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ सोनोमा-कटरर द कटरर चार्डोनेय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 37 डॉलर प्रति बोतल है।
सोनोमा-कटरर द कटरर शारदोन्नय
गोल्डन डिलीशियस एप्पल, सफेद आड़ू और नेक्टेरिन की सुगंध को नूगाट, हनीड्यू और ब्राउन शुगर के साथ मिलाया जाता है। बटरस्कॉच, कारमेल, वार्म पाई क्रस्ट और बेक्ड सेब के संकेत के साथ आड़ू, सेब और क्रेम ब्रूली का स्वाद मिल जाता है।