गोल्ड मेडल क्लासिक व्हाइट ब्रेड
गोल्ड मेडल क्लासिक व्हाइट ब्रेड आपके ब्रेड रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 109 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 32 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 11 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास चीनी, बहुत गर्म पानी, मार्जरीन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 22 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो गोल्ड मेडल क्लासिक फ्रेंच ब्रेड, गोल्ड मेडल क्लासिक बिस्कुट, तथा स्वर्ण पदक सफेद पूरे गेहूं का आटा सस्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में, 3 1/2 कप आटा, चीनी, नमक, छोटा और खमीर अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं ।
गर्म पानी डालें। कम गति 1 मिनट पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । मध्यम गति 1 मिनट पर मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । आटा को संभालने में आसान बनाने के लिए, एक बार में पर्याप्त शेष आटा, 1 कप में हिलाओ ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर रखें । लगभग 10 मिनट या आटा चिकना और वसंत होने तक गूंधें । छोटा करने के साथ बड़े कटोरे को चिकना करें ।
कटोरे में आटा रखें, सभी पक्षों को चिकना करने के लिए आटा मोड़ । प्लास्टिक की चादर के साथ ढीले कटोरे को कवर करें और गर्म स्थान पर 40 से 60 मिनट या जब तक आटा आकार में दोगुना न हो जाए । अगर छूने पर इंडेंटेशन बना रहता है तो आटा तैयार है ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ शॉर्टिंग या स्प्रे के साथ दो 8 एक्स 4-इंच या 9 एक्स 5-इंच लोफ पैन के ग्रीस बॉटम्स और साइड ।
धीरे से धक्का देना आटा में मुट्ठी अपस्फीति के लिए । आटा को आधा में विभाजित करें । हल्के आटे की सतह पर 18 एक्स 9-इंच आयत में हाथों या रोलिंग पिन के साथ प्रत्येक आधे को समतल करें ।
आटा को कसकर रोल करें, 9 इंच की तरफ से शुरू करें । प्रत्येक मोड़ के बाद सील करने के लिए अंगूठे से दबाएं । सील करने के लिए रोल में आटा के चुटकी किनारे । सील करने के लिए रोल के प्रत्येक छोर को चुटकी । पाव रोटी के नीचे गुना समाप्त होता है ।
पैन में सीम साइड नीचे रखें।
मक्खन के साथ हल्के से रोटियां ब्रश करें । प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें और 35 से 50 मिनट या जब तक आटा आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
ओवन रैक को कम स्थिति में ले जाएं ताकि पैन के शीर्ष ओवन के केंद्र में हों ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
25 से 30 मिनट तक या रोटियां गहरे सुनहरे भूरे रंग की होने तक बेक करें और टैप करने पर ध्वनि खोखली हो जाए ।
पैन से वायर रैक तक निकालें।
मक्खन के साथ ब्रश रोटियां; ठंडा ।