चिकन Tamales

चिकन Tamales
एक सेवारत में शामिल हैं 116 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 42 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 24 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसा हुआ जीरा, चिकन ब्रेस्ट, सालसा वर्डे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Tamales De Con Pollo चिली Verde - ग्रीन चिली चिकन Tamales, पनीर के साथ भुना हुआ चिली Tamales: Tamales de कोन Queso राजस, तथा Tamales Santafereños हे Bogotános (सांता फ़े क्षेत्र Tamales) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मकई की भूसी को एक कटोरी गर्म पानी में भिगोएँ, एक प्लेट का उपयोग करके उन्हें जलमग्न रखने के लिए, जब तक कि लचीला न हो, 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husksमकई Husks
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
इस बीच, फिलिंग बनाएं: मध्यम आँच पर एक मध्यम बर्तन में गुलदस्ता पाउडर और 4 कप पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता पाउडरगुलदस्ता पाउडर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
चिकन डालें और 12 से 15 मिनट तक पकने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
चिकन निकालें और ठंडा होने दें; छोटे टुकड़ों में काटें । शोरबा आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
5
एक खाद्य प्रोसेसर में सीलेंट्रो और 1 1/4 कप आरक्षित शोरबा को चिकना होने तक प्यूरी करें (शेष शोरबा को दूसरे उपयोग के लिए बचाएं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
6
एक मध्यम बर्तन में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
लहसुन, जीरा और सालसा डालें और मध्यम आँच पर उबाल आने दें; थोड़ा कम होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएँ । नमक के साथ चिकन और मौसम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
9
आटा गूंथ लें: एंको चिली को गर्म पानी में नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ancho मिर्च काली मिर्चAncho मिर्च काली मिर्च
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
10
चिली को सूखा लें, फिर पेस्ट बनाने के लिए कीमा बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
जमीन का मांसजमीन का मांस
11
चिली पेस्ट, मासा हरिना, लार्ड, 2 2/3 कप गर्म पानी और 2 चम्मच नमक मिलाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
(कॉर्न मासा मिक्स)(कॉर्न मासा मिक्स)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
लार्डलार्ड
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
12
एक कटोरे में ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
13
अपने हाथों से मिलाएं (या पैडल अटैचमेंट के साथ मिक्सर का उपयोग करें) 10 से 15 मिनट, या जब तक कि संगमरमर के आकार का आटा पानी में न तैर जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
14
भूसी को सूखा और थपथपाकर सुखाएं । चौड़े सिरे से 1/2 इंच शुरू करते हुए, एक भूसी के नीचे लगभग 3 बड़े चम्मच आटा फैलाएं, पक्षों पर 1 इंच की सीमा छोड़ दें । आटा के केंद्र को भरने वाले चिकन के लगभग 2 बड़े चम्मच चम्मच, फिर भूसी के किनारों में मोड़ो, भरने के चारों ओर आटा लपेटो । भूसी के संकीर्ण छोर को मोड़ो । शेष भूसी, आटा और भरने के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
15
1 से 2 इंच पानी से भरे एक बड़े बर्तन में स्टीमर बास्केट सेट करें । स्टीमर में खड़े तमिलों को व्यवस्थित करें, नीचे की ओर मुड़ा हुआ । मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी को उबाल लें, फिर कवर करें और भाप लें जब तक कि इमली भूसी से दूर न हो जाए, लगभग 1 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टीमर टोकरीस्टीमर टोकरी
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
16
स्टीमर से निकालें और खोलने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें ।
17
फोटोग्राफ द्वारा कैट Teutsch

सामग्री

1सूखे ancho चिली, उपजी और वरीयता प्राप्तसूखे ancho चिली, उपजी और वरीयता प्राप्त1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)चिकन के स्वाद वाला गुलदस्ता पाउडरचिकन के स्वाद वाला गुलदस्ता पाउडर24सूखे मकई husksसूखे मकई husks4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशिथिल पैक ताजा धनियाशिथिल पैक ताजा धनिया1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा24रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएmasa harina (त्वरित मकई का आटा)masa harina (त्वरित मकई का आटा)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म साल्सा वर्डेगर्म साल्सा वर्डे454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)skinless, कमजोर चिकन स्तनोंskinless, कमजोर चिकन स्तनों340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)skinless, कमजोर चिकन जांघोंskinless, कमजोर चिकन जांघों3156 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलार्डलार्ड

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है सीपी y टोरो Marques de Casa सीपी Pinot Noir. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
सीपी y टोरो Marques de Casa सीपी Pinot Noir
सीपी y टोरो Marques de Casa सीपी Pinot Noir
नाजुक गहरा लाल रंग। नाक प्रस्तुत करता है ध्यान केंद्रित के aromas स्ट्रॉबेरी और raspberries. तालू एक उल्लेखनीय संरचना के साथ चेरी, रसभरी, नद्यपान की एक परिष्कृत बनावट और जटिल स्वाद प्रदान करता है । इतना रसीला, ठीक और नाजुक लगता है । यह बहुत बहुमुखी शराब जोड़े सफेद मांस जैसे खरगोश, सूअर का मांस, या बटेर के साथ-साथ हल्की और नाजुक तैयारी में वसायुक्त मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से । इसके अलावा एशियाई व्यंजनों जैसे हलचल-फ्राइज़ और हल्के करी के साथ अच्छी तरह से किराए पर ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स24
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पत्रिका
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
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25 मिनट के रात्रिभोज व्यंजनों के 30 दिनों के साथ सप्ताह के रात्रि भोजन में महारत हासिल करना
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स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन
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2023 की शीर्ष 10 अग्रणी महिला रेसिपी!
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