चिकन को मेंहदी और नींबू के साथ भूनें
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रोस्ट चिकन को मेंहदी और नींबू के साथ आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 780 कैलोरी, 64g प्रोटीन की, तथा 55g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.08 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में पानी, मेंहदी, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन को नींबू और मेंहदी के साथ भूनें, नींबू और मेंहदी के साथ चिकन रोस्ट, तथा रोज़मेरी और लेमन रोस्ट चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन की गुहा को सूखे मेंहदी, 1/4 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ रगड़ें और फिर नींबू उत्तेजकता और चौथाई प्याज के स्ट्रिप्स के साथ सामान करें । चिकन के पीछे पंखों को मोड़ें और पैरों को एक साथ बांधें ।
चिकन, ब्रेस्ट-साइड को रोस्टिंग पैन में डालें । चिकन को तेल से कोट करें और उस पर 1/4 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस छिड़कें ।
चिकन को तब तक भूनें जब तक कि यह सिर्फ 50 से 60 मिनट तक न हो जाए ।
पक्षी को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और लगभग 10 मिनट तक गर्म स्थान पर आराम करें ।
इस बीच, रोस्टिंग पैन से वसा डालें । पैन को मध्यम आँच पर सेट करें और पानी डालें । किसी भी भूरे रंग के बिट्स को हटाने के लिए पैन के निचले हिस्से को खुरच कर उबाल लें । लगभग 1/4 कप, लगभग 4 मिनट तक कम होने तक उबालें ।
शेष 1/4 चम्मच नींबू के रस और नमक और काली मिर्च के प्रत्येक चुटकी के साथ चिकन से किसी भी संचित रस को जोड़ें ।
पक्षी को पैन जूस के साथ परोसें ।
मेनू सुझाव: इस चिकन की सादगी का मतलब है कि संगत की लगभग अंतहीन सूची इसके साथ अच्छी तरह से काम करेगी । सबसे आसान सब्जियां हैं जिन्हें आप चिकन के साथ एक अलग पैन में भून सकते हैं, जैसे आलू, स्क्वैश, शतावरी, या सौंफ । अन्य अच्छे विकल्पों में चावल, पोलेंटा या मसले हुए आलू शामिल हैं ।
शराब की सिफारिश: एक सीधी गुलदार रेड वाइन इस सुगंधित व्यंजन के साथ सबसे अच्छी जोड़ी बनाएगी । टस्कनी के इतालवी क्षेत्र से एक चियांटी का प्रयास करें ।