रेसिपीमैगज़ीन

चिकन फ्राइड स्टेक

चिकन फ्राइड स्टेक
चिकन फ्राइड स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 64 ग्राम वसा, और कुल का 1081 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । लाल मिर्च, अनुभवी नमक, कनोलन तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिकन-फ्राइड स्टेक, चिकन फ्राइड स्टेक, तथा चिकन फ्राइड स्टेक.

निर्देश

1
मांस के लिए व्यंजनों की एक विधानसभा लाइन के साथ शुरू करें: एक में अंडे के साथ मिश्रित दूध; एक में मसाले के साथ मिश्रित आटा; एक में मांस; फिर ब्रेडेड मांस प्राप्त करने के लिए अंत में एक साफ प्लेट रखें । एक बार में मांस का एक टुकड़ा काम करें । नमक और काली मिर्च के साथ दोनों पक्षों को सीज़न करें, फिर दूध/अंडे के मिश्रण में डुबोएं । अगला, मांस को अनुभवी आटे की प्लेट पर रखें । अच्छी तरह से कोट करने के लिए मुड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुएताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
(कीब्लर)(कीब्लर)
2
मांस को दूध/अंडे के मिश्रण में वापस रखें, कोट में बदल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
(कीब्लर)(कीब्लर)
3
आटे में वापस रखें और कोट करने के लिए बारी । (तो: गीला मिश्रण/सूखा मिश्रण/गीला मिश्रण / सूखा मिश्रण । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4
साफ प्लेट पर ब्रेडेड मांस रखें, फिर शेष मांस के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह पर्याप्त रूप से गर्म है, आटे के कुछ स्प्रिंकल्स में गिराएं । एक बार में मांस, तीन टुकड़े पकाएं, जब तक कि किनारों को सुनहरा भूरा न दिखने लगे; लगभग 2 से 2 1/2 मिनट प्रत्येक पक्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भूरे रंग की सजावट वाली फ्रॉस्टिंगभूरे रंग की सजावट वाली फ्रॉस्टिंग
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकालें और गर्म रखें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी मांस पक न जाएं । ग्रेवी: सभी मांस तले जाने के बाद, ग्रीस को हीटप्रूफ बाउल में डालें । पैन को साफ किए बिना, इसे मध्यम-कम गर्मी पर स्टोव पर लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
पैन में वापस 1/4 कप ग्रीस डालें । ग्रीस को गर्म होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
ग्रीस पर समान रूप से 1/3 कप आटा छिड़कें । व्हिस्क का उपयोग करके, आटे को ग्रीस के साथ मिलाएं, एक सुनहरा-भूरा पेस्ट बनाएं । गहरे सुनहरे भूरे रंग तक पहुंचने तक पकाते रहें । यदि पेस्ट पेस्टी की तुलना में अधिक तैलीय लगता है, तो आटे और व्हिस्क के एक और चम्मच में छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
लगातार फुसफुसाते हुए, दूध में डालें । ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए पकाएं । यदि यह अधिक गाढ़ा हो जाए तो अधिक दूध डालने के लिए तैयार रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
नमक और काली मिर्च डालें और 5 से 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि ग्रेवी चिकनी और मोटी न हो जाए । सुनिश्चित करें कि ग्रेवी पर्याप्त रूप से अनुभवी है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
11
मैश किए हुए आलू के एक बड़े पक्ष के बगल में मांस परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
12
पूरे शेबंग के ऊपर ग्रेवी डालें!आलू को छीलकर उन टुकड़ों में काट लें जो आम तौर पर समान आकार के होते हैं । पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें और आलू डालें । एक उबाल लेकर 30 से 35 मिनट तक पकाएं । जब वे पक जाते हैं, तो कांटा आसानी से बिना किसी प्रतिरोध के आलू में स्लाइड करना चाहिए, और आलू लगभग, लेकिन पूरी तरह से अलग नहीं होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
13
एक बड़े कोलंडर में आलू को सूखा । जब आलू की निकासी समाप्त हो जाए, तो उन्हें वापस सूखे बर्तन में रखें और बर्तन को स्टोव पर रख दें । अन्य सभी अवयवों में जोड़ने से पहले, कम गर्मी पर आलू को मैश करें, जिससे सभी भाप निकल सकें । स्टोव बंद करें और मक्खन की 1 छड़ें, क्रीम पनीर का 8-औंस पैकेज और आधा-आधा कप के बारे में जोड़ें । मैश, मैश, मैश! इसके बाद, लगभग आधा चम्मच लॉरी का मसाला नमक और आधा चम्मच काली मिर्च डालें । अच्छी तरह से हिलाएँ और मध्यम आकार के बेकिंग डिश में रखें । आलू के ऊपर मक्खन के कुछ पैट फेंकें और उन्हें 350 डिग्री ओवन में रखें और मक्खन के पिघलने और आलू के गर्म होने तक गर्म करें । नोट: इस डिश को एक या दो दिन पहले बनाते समय, इसे सर्व करने से लगभग 2 से 3 घंटे पहले फ्रिज से निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लेंपेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
14
350 डिग्री ओवन में लगभग 20 से 30 मिनट तक या गर्म होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(1 चम्मच तक) काली मिर्च(1 चम्मच तक) काली मिर्च1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमक्खनमक्खन8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकैनोला तेल, तलने के लिएकैनोला तेल, तलने के लिए0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)केयेनकेयेन8Ozsपैकेज क्रीम पनीर, नरमपैकेज क्रीम पनीर, नरम1किलोग्रामक्यूब स्टेक (टेंडराइज्ड राउंड स्टेक जिसे अतिरिक्त टेंडराइज्ड किया गया है)क्यूब स्टेक (टेंडराइज्ड राउंड स्टेक जिसे अतिरिक्त टेंडराइज्ड किया गया है)7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(3/4 कप तक) आधा और आधा(3/4 कप तक) आधा और आधा11 पौंड तोरी,काली मिर्च का लो। बहुत सारेकाली मिर्च का लो। बहुत सारे8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्च, मांस और ग्रेवी दोनों के लिएनमक और काली मिर्च, मांस और ग्रेवी दोनों के लिए1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(1 चम्मच तक) लॉरी का अनुभवी नमक(1 चम्मच तक) लॉरी का अनुभवी नमक8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअनुभवी नमकअनुभवी नमक2पूरे बड़े अंडेपूरे बड़े अंडे2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपूरे दूध, साथ ही ग्रेवी के लिए 2 कप तकपूरे दूध, साथ ही ग्रेवी के लिए 2 कप तक2किलोग्रामरसेट या युकोन गोल्ड आलूरसेट या युकोन गोल्ड आलू

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ वीडर नापा वैली वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
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में तैयार40 मिनट
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बेक्ड साउथर्न ग्रिट्स