चिकन फ्लोरेंटाइन बर्गर

Name: चिकन फ्लोरेंटाइन बर्गर
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: अमेरिकी
Ingredients: 237 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए ताजा बच्चा पालक; 355 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए सूखी सफेद शराब या कम सोडियम चिकन शोरबा; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) डिजॉन सरसों; 158 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए सूखी रोटी के टुकड़े; 3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ; 340 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) 1 पौंड पिसा हुआ सफेद मांस चिकन; 6 पूरे गेहूं हैमबर्गर बन्स, विभाजित; 340 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) अतिरिक्त दुबला जमीन तुर्की; 1 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। 8 (अंडर-12) झींगा; 1 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। 1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए; 283 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) पैकेज जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघला हुआ और सूखा निचोड़ा हुआ; 355 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कटा हुआ मीठा प्याज; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कटा हुआ घी या स्विस पनीर, विभाजित; 6 स्लाइस ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

चिकन फ्लोरेंटाइन बर्गर सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.81 खर्च करता है । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 374 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, और 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, लहसुन लौंग, अतिरिक्त दुबला जमीन टर्की, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 77 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । चिकन फ्लोरेंटाइन बर्गर, तीन पनीर फ्लोरेंटाइन बर्गर, और परमेसन-टोस्टेड सिआबट्टा रोल्स पर फ्रिज़ल्ड प्रोसियुट्टो के साथ फेटा फ्लोरेंटाइन बर्गर इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

एक छोटे सॉस पैन में प्याज, शराब और लहसुन रखें । एक उबाल लाओ; वाइन को लगभग 1/4 कप तक कम होने तक पकाएं । कमरे के तापमान को ठंडा करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 संतरा, छिलका

तोरी के 20 पतले टुकड़े

(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक

एक बड़े कटोरे में, पालक, ब्रेड क्रम्ब्स, 1/4 कप पनीर, सरसों, नमक, काली मिर्च और प्याज का मिश्रण मिलाएं । मिश्रण पर मांस को क्रम्बल करें और अच्छी तरह मिलाएँ । छह पैटीज़ में आकार दें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई

अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ

प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ

परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस

8 (अंडर-12) झींगा

तोरी के 20 पतले टुकड़े

आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

लंबे समय से संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को नम करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें । ग्रिल बर्गर, कवर, मध्यम गर्मी या विवाद पर 4 में. गर्मी से प्रत्येक तरफ 5-7 मिनट के लिए या जब तक एक मांस थर्मामीटर 165 डिग्री पढ़ता है और रस स्पष्ट चलता है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

तिल के तेल की गरम चटनी

4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए

पानी की गोलियां, जुलिएन्ड

4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ

टमाटर, पालक और शेष पनीर के साथ बन्स पर परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ

परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस

ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

सफेद मोती ड्रेजेज

उपकरण

कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

तिल के तेल की गरम चटनी

4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए

पानी की गोलियां, जुलिएन्ड

सामग्री

सर्विंग्स:

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

ताजा बच्चा पालक 3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

सूखी सफेद शराब या कम सोडियम चिकन शोरबा 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

डिजॉन सरसों 1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

सूखी रोटी के टुकड़े 3

लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ 340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

1 पौंड पिसा हुआ सफेद मांस चिकन 6

पूरे गेहूं हैमबर्गर बन्स, विभाजित 340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

अतिरिक्त दुबला जमीन तुर्की 11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

8 (अंडर-12) झींगा 11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए 283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

पैकेज जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघला हुआ और सूखा निचोड़ा हुआ 3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कटा हुआ मीठा प्याज 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कटा हुआ घी या स्विस पनीर, विभाजित 6स्लाइस

ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर के लिए मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल बढ़िया विकल्प हैं । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है शेफर नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 42 डॉलर है ।

शेफर नापा घाटी मर्लोट

एक शेफर मर्लोट पर कॉर्क खींचो और आपको एक चिकना, स्टाइलिश शराब मिलेगी जो अपने सभी आकर्षक वैरिएटल फल के साथ केंद्र चरण लेती है, न कि एक मर्लोट जो एक कैबरनेट सॉविनन के लिए समझ में आता है । अपने विविध दाख की बारी स्रोतों से जटिलता प्राप्त करते हुए, यह मर्लोट नापा घाटी में चयनित दाख की बारियां से अपने अंगूर खींचता है । कैबरनेट की छोटी मात्रा के साथ मिश्रित फ्रैंक और कैबरनेट सॉविनन और फ्रेंच ओक में वृद्ध, यह आगे बेर और काले चेरी फल स्वाद और एक कोमल बनावट परोसता है ।