चिकन लीवर और किशमिश पाटे

चिकन लीवर और किशमिश पाटे
चिकन लीवर और किशमिश पाटे की आवश्यकता होती है 1 घंटा 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 508 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 5 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक उचित मूल्य वाले पेय के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में गोरा किशमिश, हेज़लनट्स, वाइन और सलाद के पत्तों की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 53 का ठोस चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे लिवर पाटे-अब तक का सबसे रेशमी और मलाईदार चिकन लीवर मूस, चिकन लीवर पाटे, तथा चिकन लीवर पाट'.

निर्देश

1
एक दिन आगे, किशमिश को एक छोटे कटोरे में डालें, कवर करने के लिए पर्याप्त ब्रांडी डालें, फिर 1 घंटे के लिए भीगने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
वाइन और पोर्ट को एक छोटे, गहरे सॉस पैन में डालें, प्याज़ और लहसुन में टिप दें, फिर लगभग 10 मिनट तक दो-तिहाई कम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
पोर्टपोर्ट
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
आँच से हटाएँ और एक महीन छलनी से गुज़रें, जिससे सारा रस निकल जाए । ठंडा होने दें । 200 ग्राम मक्खन पिघलाएं, फिर थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
एक खाद्य प्रोसेसर में, चिकन लीवर को चिकना होने तक ब्लेंड करें, फिर वाइन रिडक्शन के बाद अंडे, ठंडा पिघला हुआ मक्खन, 1 टीस्पून नमक और टीस्पून काली मिर्च डालें । एक बारीक छलनी से एक जग में गुजारें, नट्स में हलचल करें, फिर एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
कमीकमी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
5
160 सी/140 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
किशमिश को सूखा लें, फिर उन्हें 6 एक्स 125 मिलीलीटर रेकिन्स के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
7
चिकन लीवर मिश्रण को ऊपर डालें, प्रत्येक के शीर्ष पर एक छोटी सी जगह छोड़ दें । रेकिन्स को एक छोटे से रोस्टिंग टिन (या बैन-मैरी बनाने के लिए पक्षों के साथ समान ओवनप्रूफ डिश) में खड़ा करें, फिर पक्षों के दो-तिहाई हिस्से तक पहुंचने के लिए पर्याप्त गर्म पानी डालें । पन्नी के साथ कवर करें और 35-40 मिनट के लिए सेंकना करें । पकाए जाने पर जांचने के लिए, एक बारीक चाकू के ब्लेड को बीच में धकेलें और, अगर यह गर्म और साफ निकलता है, तो पीटी तैयार है । यदि नहीं, तो खाना बनाना जारी रखें, लेकिन ओवरकुक न करें या उन्हें सूफले न दें या पीटी की बनावट दानेदार होगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
8
बैन-मैरी से निकालें, फिर सील करने के लिए प्रत्येक डिश पर स्पष्ट मक्खन की एक पतली परत डालें । मक्खन के रूप में गार्निश करने के लिए कुछ अतिरिक्त किशमिश और पिस्ता पर बिखेरें । ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर 3 दिनों तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पष्ट मक्खनस्पष्ट मक्खन
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
9
परोसने के लिए, प्रत्येक रमकिन को टोस्टेड अखरोट की रोटी और कुछ कपड़े पहने सलाद के पत्तों के साथ एक प्लेट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं

सामग्री

60मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गोरा किशमिश, प्लस 3 अतिरिक्त गार्निश करने के लिएगोरा किशमिश, प्लस 3 अतिरिक्त गार्निश करने के लिए2(सर्दी)2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग1006 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1006 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपोर्टपोर्ट4शलोट, बारीक कटा हुआशलोट, बारीक कटा हुआ1लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआलहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ200मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून200मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चिकन लीवर, सिन्यू के सभी निशान हटा दिए गएचिकन लीवर, सिन्यू के सभी निशान हटा दिए गए21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परअंडे, पीटाअंडे, पीटा25मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पिस्ता या हेज़लनट्स, बारीक कटा हुआ, प्लस गार्निश करने के लिए अतिरिक्तपिस्ता या हेज़लनट्स, बारीक कटा हुआ, प्लस गार्निश करने के लिए अतिरिक्त50मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पिघला हुआ स्पष्ट मक्खन (टिप देखें, नीचे)पिघला हुआ स्पष्ट मक्खन (टिप देखें, नीचे)1स्लाइसटोस्टेड अखरोट की रोटीटोस्टेड अखरोट की रोटी1छोड़ दोसलाद अखरोट के तेल और शराब सिरका के साथ कपड़े पहनेसलाद अखरोट के तेल और शराब सिरका के साथ कपड़े पहने
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर12
डिश प्रकारपेय पदार्थपेय
पत्रिका
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