नुस्खा चॉकलेट कीनू Cannoli Cupcakes को संतुष्ट कर सकता है अपने अमेरिकी तरस के बारे में 1 घंटा 55 मिनट. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 81 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 20 ग्राम वसा, और कुल का 428 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए रिकोटा चीज़, कोको पाउडर, दानेदार चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो Cannoli के साथ कीनू-बादाम भरने, चॉकलेट Cannoli चॉकलेट के साथ रास्पबेरी चीज़केक Frosting, तथा Cannoli मिठाई Pizzan और चॉकलेट Cannoli Pizzettes समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कपकेक के लिए: ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । 24 मिनी कपकेक लाइनर के साथ एक मिनी कपकेक पैन या 12 कपकेक लाइनर के साथ एक नियमित आकार के कपकेक पैन को लाइन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जूते की डोरी नद्यपान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लस 1 बड़ा चम्मच मक्खन, नरम
कसा हुआ मांचेगो पनीर, कुछ मुट्ठी
पोलेंटा पकाना
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक निचोड़ें । कटोरे को एक तरफ सेट करें । पैडल अटैचमेंट के साथ इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, पानी, मेयोनेज़ और कोको पाउडर को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
हलवाई की चीनी के बारे में
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
कपकेक लाइनर्स को दो-तिहाई बैटर से भरें और 25 से 35 मिनट तक सुनहरा और बेक होने तक बेक करें । शांत cupcakes पूरी तरह से.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जूते की डोरी नद्यपान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसा हुआ मांचेगो पनीर, कुछ मुट्ठी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
भरने के लिए: पैडल अटैचमेंट के साथ एक इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, रिकोटा पनीर, पाउडर चीनी और टेंजेरीन जेस्ट को कम गति पर तब तक मिलाएं जब तक कि सभी घटक अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए
केक द्वारा
टेंजेरीन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
गन्ने के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में भारी व्हिपिंग क्रीम को हल्का उबाल लें । तुरंत गर्मी से निकालें और एक गिलास या गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में चॉकलेट चिप्स डालें । धीरे से मिश्रण को हिलाएं जब तक कि सभी चॉकलेट चिप्स पिघल न जाएं । शीतलन और मोटाई प्रक्रिया को तेज करने के लिए रेफ्रिजरेटर में सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
कैंडिड कीनू के लिए: कीनू को 12 मध्यम-पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टेंजेरीन
8
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी की एक मोटी परत छिड़कें और चीनी में कीनू स्लाइस बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टेंजेरीन
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
कीनू स्लाइस के शीर्ष पर चीनी की एक और मोटी परत छिड़कें और रंग में कारमेल तक मध्यम-उच्च गर्मी पर फल पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टेंजेरीन
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
10
पैन को गर्मी से निकालें और चिमटे का उपयोग करके गर्मी प्रतिरोधी प्लेट पर कीनू के स्लाइस को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टेंजेरीन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
इकट्ठा करना: प्रत्येक के केंद्र में एक छोटा चाकू लेकर और केक के ऊपर से नीचे तक एक सर्कल में काटकर कपकेक को कोर करें । इस छेद को कीनू पनीर से तब तक भरें जब तक कि फिलिंग केक के शीर्ष तक न पहुंच जाए । चाकू का उपयोग करके, भरने के पास कपकेक के शीर्ष पर चॉकलेट गन्ने का एक टुकड़ा रखें । भरने में ट्यूल कुकी का एक पच्चर चिपकाएं और कैंडिड टेंजेरीन के एक स्लाइस के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
टेंजेरीन
जूते की डोरी नद्यपान
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
वेनिला अर्क और आटा जोड़ें और तब तक मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
16
एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ, ट्यूइल कुकी आटा को पंक्तिबद्ध कुकी शीट पर लगभग 1/8-इंच मोटी तक फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
17
सुनहरा भूरा होने तक, 10 से 15 मिनट तक बेक करें । पूरी तरह से ठंडा।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
18
बैंगनी खाद्य रंग, वोदका और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिलाएं जब तक कि खाद्य-सुरक्षित पेंट की वांछित स्थिरता प्राप्त न हो जाए । एक मध्यम गोल ब्रश का उपयोग करके, एक अमूर्त फैशन में ट्यूल कुकी पर पेंट को छिड़कें । कुकी को अपूर्ण आकार (लगभग 3 इंच के टुकड़े) में तोड़ें ।