चॉकलेट-दालचीनी बिस्कुट
चॉकलेट-दालचीनी बिस्कॉटी सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.61 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 651 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इंस्टेंट एस्प्रेसो ग्रैन्यूल का मिश्रण, मजबूती से ब्राउन शुगर, स्वीटनर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट डूबा जिंजरब्रेड और दालचीनी चिप बिस्कुट, दालचीनी मसाला बिस्कुट, तथा दालचीनी अखरोट बिस्कुट.
निर्देश
पहले मारो 4 एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर सामग्री 2 मिनट या अच्छी तरह से मिश्रित होने तक ।
अंडे का विकल्प जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
आटा और अगले 3 अवयवों को मिलाएं; मक्खन मिश्रण में जोड़ें, कम गति पर मिश्रित होने तक पिटाई करें । चॉकलेट में हिलाओ और, अगर वांछित, पागल ।
आटे को आधा भाग में बाँट लें; प्रत्येक भाग को हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 10 - एक्स 2-इंच के लॉग में आकार दें ।
350 पर 23 से 25 मिनट तक या सख्त और हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । बेकिंग शीट पर 5 मिनट ठंडा करें ।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक निकालें ।
प्रत्येक लॉग को तिरछे चाकू से 1/2-इंच के स्लाइस में काटें, एक कोमल आरी गति का उपयोग करके ।
बिना पके हुए बेकिंग शीट पर स्लाइस रखें ।
350 पर 7 से 9 मिनट तक बेक करें; कुकीज़ को पलट दें, और 7 से 9 मिनट या कुकीज़ के ब्राउन होने तक बेक करें ।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक में कुकीज़ निकालें ।
नोट: केवल परीक्षण उद्देश्यों के लिए, हमने समान चीनी लाइट, सीएएफ बस्टेलो इंस्टेंट कॉफी (एस्प्रेसो), और घिरार्डेली डार्क चॉकलेट का उपयोग किया ।
प्रति कुकी (नट्स के बिना): कैलोरी 94 (वसा से 35%); वसा 7 जी (सैट 1 जी, मोनो 6 जी, पॉली 2 जी); प्रोटीन 6 जी; कार्ब 14 जी; फाइबर 5 जी; चोल 6 मिलीग्राम; आयरन 8 मिलीग्राम; सोडियम 57 मिलीग्राम; कैल्क 21 मिलीग्राम ।