चॉकलेट हेज़लनट Truffles
चॉकलेट हेज़लनट ट्रफल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 26 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 163 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 14g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 4 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास घिरार्डेली मिल्क चॉकलेट बेकिंग बार, कोको बिटरस्वीट चॉकलेट बेकिंग चिप्स, हेज़लनट्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट हेज़लनट Truffles, चॉकलेट हेज़लनट Truffles, तथा हेज़लनट चॉकलेट Nutella Truffles समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, व्हिपिंग क्रीम, क्रीम चीज़, कॉर्न सिरप और लिकर मिलाएं । मध्यम शक्ति (50 प्रतिशत) पर 1-1/2 से 2 मिनट के लिए या मिश्रण के चिकना होने तक, एक बार हिलाते हुए माइक्रोवेव करें ।
घिरार्डेली 60% कोको बिटवर्ट चॉकलेट बेकिंग चिप्स जोड़ें; हलचल मत करो ।
5 मिनट तक खड़े रहने दें; हलचल । मध्यम शक्ति (50 प्रतिशत) पर 1 मिनट के लिए या मिश्रण के पिघलने तक माइक्रोवेव करें । बस चिकनी जब तक मिश्रण हिलाओ । (अधिक हलचल न करें या मिश्रण अलग हो जाएगा । ) 15 से 20 मिनट के लिए प्लास्टिक रैप और चिल के साथ सतह को कवर करें । प्रकाश और शराबी तक कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चॉकलेट मिश्रण मारो । ढककर 30 मिनट तक या संभालने में आसान होने तक ठंडा करें ।
लच्छेदार कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । एक छोटे कुकी स्कूप या चम्मच का उपयोग करके, तैयार बेकिंग शीट पर ट्रफल मिश्रण को 3/4-इंच के टीले में गिरा दें ।
प्रत्येक टीले के केंद्र में एक हेज़लनट रखें ।
हेज़लनट को घेरते हुए, चिकनी गेंदों में टीले को रोल करें ।
इस बीच, एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, कटा हुआ घिरार्डेली मिल्क चॉकलेट बेकिंग बार और छोटा करें । मध्यम शक्ति (50 प्रतिशत) पर 1-1/2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें ।
निकालें और हिलाएं । चॉकलेट पिघल नहीं है, तो माइक्रोवेव और दोहराने हीटिंग कदम पर लौटने, चिलचिलाती से बचने के लिए हर 30 सेकंड क्रियाशीलता । चिकनी जब तक हिलाओ ।
दूध चॉकलेट मिश्रण में गेंदों को डुबाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें, जिससे अतिरिक्त चॉकलेट कटोरे में वापस टपकने लगे । बेकिंग शीट पर ट्रफल्स लौटाएं; 30 मिनट के लिए या फर्म तक ठंडा करें ।
यदि वांछित है, तो एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, कटा हुआ घिरार्डेली व्हाइट चॉकलेट बेकिंग बार रखें । मध्यम शक्ति (50 प्रतिशत) पर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें ।
निकालें और हिलाएं । चॉकलेट पिघल नहीं है, तो माइक्रोवेव और दोहराने हीटिंग कदम पर लौटने, चिलचिलाती से बचने के लिए हर 30 सेकंड क्रियाशीलता । चिकनी जब तक हिलाओ ।
ट्रफल्स के शीर्ष पर बूंदा बांदी पिघली हुई सफेद चॉकलेट । यदि वांछित है, तो समुद्री नमक के कुछ अनाज के साथ छिड़के । 10 मिनट के लिए या फर्म तक ठंडा करें ।
तुरंत आनंद लें या 3 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में ठंडा करें । यदि प्रशीतित है, तो सेवा करने से पहले 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।