चरवाहे रोटी
चरवाहे की रोटी सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 284 कैलोरी. यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 27 सेंट. यदि आपके हाथ में आटा, मक्खन, अंडा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 44 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे चरवाहे मकई की रोटी, चरवाहे पाई, तथा चरवाहे कुत्ते.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, पानी, दूध और चीनी को एक साथ हिलाएं ।
ऊपर से यीस्ट छिड़कें, और घुलने के लिए 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
खमीर मिश्रण में अंडे और मक्खन को हिलाओ, फिर नमक, जायफल और 2 कप आटे में हलचल करें ।
सब कुछ अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं ।
बचे हुए आटे में मिलाएं, एक बार में 1/2 कप जब तक आटा कटोरे के किनारे से दूर न हो जाए । एक आटे की सतह पर मुड़ें, और 10 मिनट के लिए गूंधें (कोई धोखा नहीं!).
आटे को घी लगी कटोरी में रखें, और आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
आटा को 8 गेंदों में विभाजित करें, और एक और 20 मिनट के लिए आराम दें ।
प्रत्येक गेंद को 8 से 10 इंच व्यास में रोल करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें । ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को प्रत्येक तरफ 30 से 60 सेकंड तक या हल्के से मध्यम भूरे रंग के धब्बे दिखाई देने तक भूनें । एक नम कपड़े से ढककर रखें, या परोसने तक प्लास्टिक की थैली में स्टोर करें ।