यदि आप अपने संग्रह में अधिक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो जर्क श्रिम्प कबाब एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह रेसिपी 251 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। $2.87 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । 20 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास काली मिर्च, चाइव्स, अदरक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 37 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 50% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें जर्क श्रिम्प कबाब , स्टिकी जर्क लैंब कबाब और जमैका जर्क ग्रिल्ड कबाब भी पसंद आए।
निर्देश
1
यदि बांस की सीख का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें कम से कम 20 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें या ग्रिल तैयार कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिल
2
एक बड़े कटोरे में, जर्क सॉस, (या जर्क सीज़निंग, यदि उपयोग कर रहे हैं) 1/2 कप जैतून का तेल और अदरक को एक साथ फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झटका मसाला
जैतून का तेल
अदरक
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
3
झींगा डालें और कोट करने के लिए टॉस करें। 15 मिनट के लिए ढककर मैरीनेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा
4
एक अलग कटोरे में, टमाटर, प्याज, मिर्च और अजमोद को बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। सब्जियों और झींगा को तिरछा कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सब्जी
जैतून का तेल
टमाटर
अजमोद
मिर्च
प्याज
झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
कटोरा
5
सीखों को एल्युमीनियम फॉयल से ढकी किनारे वाली बेकिंग शीट पर रखें, या, यदि ग्रिल कर रहे हैं, तो ग्रिल पर रखें। एक बार पलटते हुए पकाएं, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं और झींगा अपारदर्शी न हो जाए, 5 से 6 मिनट और।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
बेकिंग शीट
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिल
6
परोसने से पहले पार्सले से सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
7
वनस्पति तेल को छोड़कर सभी सामग्रियों को एक कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
अपनी इच्छित स्थिरता के अनुसार मैरिनेड बनाने के लिए तेल जोड़ें। एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।
मेनू पर झींगा? सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। ये कुरकुरी सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार किए गए झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्जेरम सिबेराइट सॉविनन ब्लैंक। इसमें 5 में से 4.1 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है।
मार्जेरम सिबेराइट सॉविनन ब्लैंक
थोड़ा सुनहरा रंग, हरा रंग, चमकीला और जीवंत। चकोतरा, शहदयुक्त श्रीफल, सफेद फूल का खिलना, टोस्ट, मलाईदार नींबू और कुछ केले की सुगंध, गनफ्लिंट और फ्रूटी सॉविनन के हल्के संकेत के साथ स्तरित। समृद्ध, मलाईदार और नाशपाती, अंगूर और पैशन फ्रूट की परतों से भरपूर।