झींगा और पोर्क मीटबॉल वियतनामी सूई सॉस के साथ लपेटता है

झींगा और पोर्क मीटबॉल वियतनामी सूई सॉस के साथ लपेटता है
एक की जरूरत है डेयरी फ्री साइड डिश? वियतनामी डिपिंग सॉस के साथ झींगा और पोर्क मीटबॉल लपेटें कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 228 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । झींगा, मीटबॉल, वियतनामी फिश सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सूई सॉस के साथ वियतनामी मीटबॉल कटार, झींगा चावल-वियतनामी सूई सॉस के साथ पेपर रोल, तथा झींगा चावल-वियतनामी सूई सॉस के साथ पेपर रोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सॉस बनाएं: एक कटोरे में, चीनी के घुलने तक सभी सामग्री को एक साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
मीटबॉल बनाएं: एक बड़े कटोरे में, अंडे का सफेद भाग, प्याज, सीताफल, अदरक, काली मिर्च, नमक और गोभी मिलाएं । पंको में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
गोभीगोभी
अदरकअदरक
प्याजप्याज
काली मिर्चकाली मिर्च
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
झींगा और सूअर का मांस जोड़ें, अपनी उंगलियों से तोड़कर, और अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं । लगभग 15 मिनट तक मिश्रण को आकार देने के लिए पर्याप्त रूप से ठंडा होने तक ठंडा करें । गीले हाथों से, मांस मिश्रण को 1 1/2-इन में रोल करें । बॉल्स।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
मांसमांस
पोर्कपोर्क
रोलरोल
4
एक भारी 12-इंच में तेल गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर फ्राइंग पैन (अधिमानतः नॉनस्टिक) । मीटबॉल को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं, आवश्यकतानुसार पलटते हुए, कुल 8 से 10 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, मीटबॉल को कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें, फिर एक थाली में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कागज तौलिएकागज तौलिए
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
लेट्यूस के पत्तों, डिपिंग सॉस और डाइकॉन और गाजर के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सलाद पत्तासलाद पत्ता
सूई सॉससूई सॉस
गाजरगाजर
Daikon मूलीDaikon मूली
6
मास्टरिंग मीटबॉल। वे देहाती लगते हैं, लेकिन वे नाजुक चीजें हैं जो ओवर-हैंडलिंग से पीड़ित हैं । यहाँ उन्हें सही बाहर आने के लिए सुझाव दिए गए हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
7
मिश्रण: हमेशा ब्रेड क्रम्ब्स (जो मीटबॉल को सख्त होने से बचाते हैं), किसी भी तरल पदार्थ और सीज़नफिर मांस जोड़ें । जब मिश्रण समान रूप से मिश्रित दिखे तो रुकें; इसे ओवरवर्क न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
मांसमांस
8
बनाना: जब आप इसे गेंदों में रोल करते हैं तो मांस के मिश्रण को चिपके रहने के लिए अपने हाथों को ठंडे पानी से गीला करें । यदि यह अभी भी चिपचिपा है, तो इसे फ्रिज में कुछ मिनट तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
मांसमांस
रोलरोल
9
ब्राउनिंग: एक अच्छा क्रस्ट मीटबॉल को उनके आकार को बनाए रखने में मदद करता हैमहत्वपूर्ण अगर वे एक मोटी सॉस में उबालने जा रहे हैं । यदि आप उन्हें अपने दम पर खाने की योजना बनाते हैं या उन्हें शोरबा में जोड़ते हैं, हालांकि, एक हल्का पैन-फ्राइंग चाल करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
शोरबाशोरबा
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसूई सॉससूई सॉस11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज201 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परमक्खन सलाद के पत्तों के बारे में (2 सिर से)मक्खन सलाद के पत्तों के बारे में (2 सिर से)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ गाजर, अधिमानतः एक मैंडोलिन के साथ कटा हुआबारीक कटा हुआ गाजर, अधिमानतः एक मैंडोलिन के साथ कटा हुआ2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ सीताफलकीमा बनाया हुआ सीताफल1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ डेकोन मूली, अधिमानतः एक मैंडोलिन के साथ कटा हुआबारीक कटा हुआ डेकोन मूली, अधिमानतः एक मैंडोलिन के साथ कटा हुआ1बड़ेअंडे का सफेद भाग, हल्का पीटाअंडे का सफेद भाग, हल्का पीटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)थाई या वियतनामी मछली सॉस (नाम प्ला या नुओक मैम)थाई या वियतनामी मछली सॉस (नाम प्ला या नुओक मैम)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कसा हुआ ताजा अदरककसा हुआ ताजा अदरक2हरा प्याज, कीमा बनाया हुआहरा प्याज, कीमा बनाया हुआ113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआMEATBALLSMEATBALLS1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटी नपा गोभीबारीक कटी नपा गोभी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएpanko (जापानी रोटी के टुकड़ों)panko (जापानी रोटी के टुकड़ों)227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)छील, कटा हुआ झींगा, पूंछ हटा दिया, बारीक कटा हुआछील, कटा हुआ झींगा, पूंछ हटा दिया, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,श्रीराचा रेड चिली सॉसश्रीराचा रेड चिली सॉस2(सर्दी)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबिना पका हुआ चावल का सिरकाबिना पका हुआ चावल का सिरका596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसेवितसेवित

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर14
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंसुपर बोल
पत्रिका
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