झींगा, सौंफ और संतरे के सलाद के साथ" ब्रेडेड " रेडफिश
झींगा, सौंफ और संतरे के सलाद के साथ" ब्रेडेड " रेडफिश सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.33 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस pescatarian नुस्खा है 1075 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 78g वसा की प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास झींगा, चावल का सिरका, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खूबानी Crumbles एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं झींगा, सौंफ और संतरे के सलाद के साथ" ब्रेडेड " रेडफिश, नारंगी मक्खन और सौंफ़ और नारंगी सलाद के साथ झींगा, तथा ग्रील्ड झींगा एवोकैडो सौंफ़ और नारंगी सलाद स्किनटेस्ट.
निर्देश
1
मछली को ढकने के लिए ब्रियोचे के चार 3/4 इंच मोटे स्लाइस को काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Brioche
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
2
लगभग 1/8-इंच मोटाई के लिए एक रोलिंग पिन के साथ रोटी रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रतिशत वसा
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
3
एक चुटकी नमक और कटा हुआ तारगोन के साथ मछली छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
नरम मक्खन के आधे हिस्से को ब्रोच स्लाइस पर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Brioche
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
5
मछली पर ब्रियोचे, मक्खन की तरफ नीचे रखें । (यदि आवश्यक हो, तो ब्रेड को पलट दें और ट्रिम कर दें ताकि किनारे फ़िललेट्स के साथ भी हों । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Brioche
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
प्रतिशत वसा
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
6
बचे हुए नरम मक्खन को ब्रेड के ऊपर फैलाएं; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
प्रतिशत वसा
7
एक सॉस पैन में संतरे का रस और सिरका उबाल लें; 3 बड़े चम्मच तक कम होने तक उबालें । (
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
मिश्रण सिरप होगा।)
9
एक डबल बॉयलर के शीर्ष में अंडे की जर्दी, 1 चम्मच नमक, और लाल मिर्च; धीरे-धीरे नींबू का रस और नारंगी सिरप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
मशरूम की किस्में
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
वेनिला अर्क छिड़कें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
अंडे के मिश्रण में 1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन डालें; मक्खन पिघलने तक लगातार चलाते हुए गर्म, उबलते, पानी पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
बचा हुआ मक्खन डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । तापमान 160 तक पहुंचने तक पकाएं और मिश्रण गाढ़ा हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
12
बॉयलर से सॉस निकालें; एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
13
एक मक्खन वाले ओवन-प्रूफ स्किलेट या बेकिंग शीट में मछली, ब्रेड साइड अप रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रतिशत वसा
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
14
400 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा और मछली के गुच्छे तक 10 पर सेंकना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
15
प्लेटों के केंद्र पर चम्मच सॉस और मछली के साथ शीर्ष । झींगा, सौंफ और संतरे के सलाद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
16
गार्निश, अगर वांछित।
17
* यदि ब्रियोच की एक रोटी अनुपलब्ध है, तो एक अच्छी गुणवत्ता वाली बिना सफेद रोटी का विकल्प दें ।
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir.
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।
Bright yellow/gold color, quite luminous. Superb smoky toasty nose, typical for this grape on limestone in Alsace (no new oak in our wines, just very long total lees contact). Some light reductive aromas that actually fit the style of dry Pinot-Gris. The palate is rich and creamy, with a velvety texture yet fully dry. It is an easy wine to drink now as there is no unnecessary weight. The finish is nice and round but fully dry. The complex limestone blend brings great acid balance and a certain weight. It should develop very nicely over the next few years.