टमाटर-केसर विनैग्रेट के साथ लाल स्नैपर
टमाटर-केसर विनैग्रेट के साथ लाल स्नैपर एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 1 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1061 कैलोरी, 189 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 16.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेरी टमाटर, शेरी वाइन सिरका, केसर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 84 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं टमाटर-केसर विनैग्रेट के साथ लाल स्नैपर, टमाटर-केसर विनैग्रेट के साथ सॉटेड चिकन, तथा फ्रिस पर टमाटर-केसर विनैग्रेट के साथ सॉटेड चिकन.
निर्देश
1
आप चाहें तो स्नैपर को ब्रोइल करें । मैं उन्हें एक भारी नॉन-स्टिक पैन में पैन करना पसंद करता हूं । सबसे पहले, मछली की सतह में नमक और ताजा जमीन काली मिर्च रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे]()
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे![स्नैपर]()
स्नैपर![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए![फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ]()
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
स्नैपर
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)2
पैन में तेल की एक फिल्म जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर सेट करें । मछली की मोटाई के अनुसार, प्रत्येक तरफ लगभग 3-5 मिनट तक फ़िललेट्स को पकाएं । जब हो जाए, तो एक प्लेट परोसने के लिए निकालें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)3
एक छोटी कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
केसर5
प्याज़ और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![नींबू मिर्च ड्रेसिंग]()
नींबू मिर्च ड्रेसिंग![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ6
टमाटर डालें और थोड़ा नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है7
चिकन शोरबा जोड़ें और टमाटर के टूटने तक लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन]()
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है9
काली मिर्च के साथ सिरका और कटा हुआ अजमोद और मौसम जोड़ें । मछली पर टमाटर विनैग्रेट सॉस डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Vinaigrette]()
Vinaigrette![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों]()
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
Vinaigrette
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक).webp?size=32){kind=small}
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों8 (अंडर-12) झींगाताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सामग्री
1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![चेरी टमाटर (आधा)]()
चेरी टमाटर (आधा)2(सर्दी)![चिकन शोरबा (डिब्बाबंद)]()
चिकन शोरबा (डिब्बाबंद)4![लहसुन लौंग (3 तोड़ी, 1 कीमा बनाया हुआ)]()
लहसुन लौंग (3 तोड़ी, 1 कीमा बनाया हुआ)3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![काली मिर्च (स्वाद के लिए कम या ज्यादा)]()
काली मिर्च (स्वाद के लिए कम या ज्यादा)907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![रेड स्नैपर fillets]()
रेड स्नैपर fillets0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![केसर]()
केसर1छोटा![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![शेरी वाइन सिरका]()
शेरी वाइन सिरका1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![पालक (कटा हुआ)]()
पालक (कटा हुआ)
चेरी टमाटर (आधा)2(सर्दी)
चिकन शोरबा (डिब्बाबंद)4
लहसुन लौंग (3 तोड़ी, 1 कीमा बनाया हुआ)3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
काली मिर्च (स्वाद के लिए कम या ज्यादा)907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
रेड स्नैपर fillets0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
केसर1छोटा
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
शेरी वाइन सिरका1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
पालक (कटा हुआ)अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टेंगेंट पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स1
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