टमाटर सॉस में बीफ स्टू (एस्टोफाडो डी रेस)

टमाटर सॉस में बीफ स्टू (एस्टोफाडो डी रेस)
टमाटर सॉस (एस्टोफाडो डी रेस) में नुस्खा बीफ स्टू बनाया जा सकता है लगभग 45 मिनट में. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 2448 कैलोरी, 244 ग्राम प्रोटीन, तथा 76 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 81% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आपके पास स्टू बीफ़, लहसुन लौंग, आलू, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 414 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह मेरे कोलम्बियाई व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत बुरा (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 0 का चम्मच स्कोर%. कोशिश करो बीन्स और बीफ स्टू (एस्टोफाडो डी फ्रोजोल्स वाई कार्ने), दाल और बीफ स्टू (एस्टोफाडो डी लेंटेजस कॉन कार्ने), तथा कोलम्बियाई बीफ स्टू (सुदादो डी रेस) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
प्याज़, लहसुन डालें और लगभग 4 मिनट तक या प्याज़ के पारभासी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
3
आटे के साथ गोमांस के टुकड़ों को कोट करें और बर्तन में जोड़ें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि हल्का भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
टमाटर सॉस, बीफ स्टॉक, तेज पत्ता, नमक, जीरा पाउडर डालें और उबाल लें, फिर आँच को मध्यम कम कर दें, ढक दें और इसे लगभग 1 घंटे 10 मिनट तक या मांस के नरम होने तक पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन जीराजमीन जीरा
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
आलू और गाजर जोड़ें। कवर करें और अतिरिक्त 30 मिनट तक या आलू और गाजर के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
6
सफेद चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चावलसफेद चावल

अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, Malbec, शिराज

बीफ स्टू कैबरनेट सॉविनन, मालबेक और शिराज के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये फुल-बॉडी रेड वाइन हार्दिक बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं । आप लोकोया माउंट की कोशिश कर सकते हैं । वीडर कैबरनेट सॉविनन। समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 349 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Lokoya मीट्रिक टन. Veeder Cabernet सॉविनन
Lokoya मीट्रिक टन. Veeder Cabernet सॉविनन
माउंट वेदर अपीलीय के उत्तरी छोर पर मायाकामा पर्वत की पश्चिमी लकीरों पर धूप में नहाया हुआ, वेदर पीक एस्टेट वाइनयार्ड 1,800 फीट ऊंचाई पर बैठता है । 1995 के बाद से, लोकोया ने खड़ी, पहाड़ी इलाके में स्थित ब्लॉकों के चयन से एक कैबरनेट सॉविनन का उत्पादन किया है । इस ज्वालामुखीय मिट्टी में संघर्ष करने से लताओं को पोषक तत्वों की तलाश करने के लिए मजबूर किया जाता है और बदले में तीव्रता से केंद्रित फल के साथ जामुन का उत्पादन होता है । वाइन शक्तिशाली टैनिन और असाधारण उम्र बढ़ने की क्षमता के साथ वायलेट और नीले फल की विशेषताओं को परिभाषित करते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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