डैनियल 'से ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स

डैनियल 'से ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स
एक सेवारत में शामिल हैं 567 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 6.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, अजवाइन, चिकन स्टॉक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. यह नुस्खा 38 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो दक्षिण में एक नए मोड़ से होमिनी स्टू के साथ ब्रेज़्ड नॉट-सो-शॉर्ट शॉर्ट रिब्स, ब्रेज़्ड छोटी पसलियां, तथा ब्रेज़्ड छोटी पसलियां समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 300 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
2
रेड वाइन और पोर्ट को एक बड़े सॉस पैन में डालें और तब तक उबालें जब तक कि यह आधा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
पोर्टपोर्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
छोटी पसलियों को कागज़ के तौलिये से सुखाएं, उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सभी तरफ से सीज़न करें, और उन्हें आटे के साथ हल्के से धूल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
लाल जलापेनो, बीज निकाले हुए और पतले कटे हुएलाल जलापेनो, बीज निकाले हुए और पतले कटे हुए
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
4
एक बड़े भारी तले वाले डच ओवन में मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें । छोटी पसलियों को समान रूप से सभी तरफ, 3 से 4 मिनट प्रति साइड, अच्छी तरह से ब्राउन होने तक (आपको बैचों में ऐसा करने की आवश्यकता हो सकती है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल जलापेनो, बीज निकाले हुए और पतले कटे हुएलाल जलापेनो, बीज निकाले हुए और पतले कटे हुए
कप पतले कटे स्ट्रिंग पनीरकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
5
पैन से छोटी पसलियों को निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल जलापेनो, बीज निकाले हुए और पतले कटे हुएलाल जलापेनो, बीज निकाले हुए और पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
6
आँच को मध्यम कर दें, पैन से सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच वसा हटा दें, और प्याज, गाजर, अजवाइन, प्याज़, लीक, लहसुन और अजवायन डालें । 5 से 7 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक । टमाटर का पेस्ट डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
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KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
7
पॉट में कम शराब, भूरे रंग की पसलियों और स्टॉक जोड़ें । एक उबाल लें, कसकर कवर करें, और ओवन को 3 से 3 1/2 घंटे के लिए ब्रेज़ करने के लिए स्थानांतरित करें, या जब तक पसलियों को कांटा-निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
8
ओवन से बर्तन निकालें और कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक ठंडा करें । धीरे से बर्तन से पसलियों को स्कूप करें और उनकी हड्डियों और टेंडन को बाहर निकालें, सावधान रहें कि मांस को न काटें । पसलियों को सॉस में लौटाएं और रात भर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
9
अगले दिन, सॉस की सतह पर उगने वाले किसी भी वसा को बाहर निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
10
पसलियों को हटा दें, किसी भी शेष उपास्थि को ट्रिम करें, और एक हीटप्रूफ डिश में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
11
सॉस गरम करें, फिर एक साफ सॉस पैन में बारीक जालीदार छलनी से छान लें । एक चम्मच के पीछे कोट करने और पसलियों पर डालने के लिए पर्याप्त मोटी स्थिरता को कम करें । (इस बिंदु पर, पसलियों और सॉस को 4 दिनों तक आरक्षित, प्रशीतित किया जा सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
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कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
12
परोसने के लिए तैयार होने पर, ढके हुए पकवान को पहले से गरम 325 डिग्री ओवन में रखें और पकाएं, कभी-कभी मांस को सॉस के साथ चखना, लगभग 30 मिनट तक गर्म होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर

सामग्री

2गाजर, छोटे पासा में कटौतीगाजर, छोटे पासा में कटौती1रिबअजवाइन, छोटे पासा में कटौतीअजवाइन, छोटे पासा में कटौती1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआवील, बीफ या चिकन स्टॉकवील, बीफ या चिकन स्टॉक1सिरलहसुन, आधालहसुन, आधा1छोटालीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से केवल, कटे हुए और धुले हुएलीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से केवल, कटे हुए और धुले हुए22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीरकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीर1( बैंगन)प्याज, छोटे पासा में कटौतीप्याज, छोटे पासा में कटौती4झींगा और शिरायुक्तफटी काली मिर्चफटी काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरूबी पोर्ट वाइनरूबी पोर्ट वाइन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण4झींगा और शिरायुक्तनमकनमक4largesशैलोट्स, छील और विभाजितशैलोट्स, छील और विभाजित4(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)बोन-इन 2-इंच-मोटी छोटी पसलियांबोन-इन 2-इंच-मोटी छोटी पसलियां4स्प्रिग्स2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

गोमांस की छोटी पसलियों के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप निकल और निकल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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2023 के शीर्ष 20 व्यंजन जो आपको और अधिक खाने के लिए लालायित कर देंगे!
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हमारे संपादक की पसंदीदा और 2023 की सर्वश्रेष्ठ 6 रेसिपी
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ईटर एडिटर्स द्वारा चुने गए 2023 के शीर्ष व्यंजनों का अनावरण
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जनवरी 2024 के ह्यूस्टन के सबसे चर्चित खान-पान कार्यक्रम
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2023 की 10 सबसे पसंदीदा रेसिपीज़ को उजागर करें
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आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन केवल 10 मिनट में तैयार!
त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन केवल 10 मिनट में तैयार!
धन और सफलता के लिए 10 भाग्यशाली नुस्खे
धन और सफलता के लिए 10 भाग्यशाली नुस्खे
इटली के स्वाद मिनेस्ट्रा वर्डे सूप रेसिपी
इटली के स्वाद मिनेस्ट्रा वर्डे सूप रेसिपी
स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन
स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन