डिनर टुनाइट: बैंगन के साथ बुकाटिनी
डिनर टुनाइट: बैंगन के साथ बुकाटिनी एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.9 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 242 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बैंगन, जैतून का तेल, केपर्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: बुकाटिनी कॉन साल्सीसे (सॉसेज के साथ बुकाटिनी), डिनर टुनाइट: बुकाटिनी कोन फंगी, तथा डिनर टुनाइट: फवा बीन्स के साथ बुकाटिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बैंगन को अंदर रखें और इसे लगभग 45 मिनट तक या बहुत, बहुत कोमल होने तक पकने दें ।
निकालें, आधा में टुकड़ा करें, और फिर सराय को बाहर निकालें और एक जोड़े कांटे के साथ काट लें ।
मध्यम-धीमी आँच पर एक बड़ी कड़ाही रखें ।
तेल में डालो, और गर्म होने पर, लहसुन जोड़ें । नरम होने तक कुछ मिनट तक पकाएं, लेकिन ब्राउन नहीं ।
आँच को मध्यम कर दें, और कड़ाही में बैंगन, एंकोवी और केपर्स डालें । गर्म होने तक हिलाएं । फिर रेड वाइन और रेड वाइन सिरका में डालें । तब तक पकाएं जब तक कि तरल सॉस में गाढ़ा न हो जाए ।
इस बीच, पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें । बॉक्स पर दिए निर्देशों के अनुसार बुकाटिनी को पकाएं ।
नाली, और फिर इसे सॉस के साथ कड़ाही में जोड़ें । लेपित होने तक हिलाओ, और फिर सेवा करो । स्वादानुसार काली मिर्च डालें।