आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आज रात का खाना दें: मोमोफुकु स्टेक एसएसएएम एक कोशिश । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 629 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.93 खर्च करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 270 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सोया सॉस, स्कैलियन, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शाकाहारी आम केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: मोमोफुकु ब्रसेल्स स्प्राउट्स, रात का खाना आज रात: घर का बना स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा डिनर टुनाइट: सॉटेड स्टेक ए ला मेक्सिकाना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक फ्रीजर बैग में, सेब का रस, 1/2 कप सोया सॉस, प्याज, लहसुन और तिल का तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2
स्टेक जोड़ें और कोट करने के लिए बारी । के लिए खटाई में डालना 40 कमरे के तापमान पर मिनट (या अप करने के लिए एक 24 घंटे प्रशीतित).
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
3
जबकि मांस मैरीनेट करता है, एक कटोरे में स्वाद के लिए स्कैलियन, अदरक, तेल, शेरी सिरका और नमक मिलाएं । गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरका
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(बड़ी ट्यूब)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
एक छोटे से खाद्य प्रोसेसर में, किमची को प्यूरी में संसाधित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Kimchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
5
एक ग्रिल तैयार करें या उच्च पर ग्रिल पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
कट की मोटाई के आधार पर स्टेक को मैरिनेड से निकालें और मध्यम दुर्लभ तक ग्रिल करें, 5-10 मिनट । पहले कुछ मिनटों के लिए, अधिक स्वाद डालने और बाहरी को चमकाने के लिए मैरिनेड के साथ चिपकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
स्टेक को एक थाली में निकालें और इसे पूरे पांच मिनट तक आराम करने दें । अनाज के खिलाफ 30 डिग्री के कोण पर 1/4-इंच मोटे टुकड़ों में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
8
स्टेक को किमची प्यूरी, अदरक-स्कैलियन सॉस, चावल और लेट्यूस के पत्तों के साथ लपेटने के लिए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सलाद पत्ता
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
Kimchi
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप पीजू प्रांत मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।