डीप डिश पिज्जा
डीप डिश पिज्जा आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 4463 कैलोरी, 164 ग्राम प्रोटीन, तथा 66 ग्राम वसा. के लिए $ 10.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. यदि आपके पास सॉस, टॉपिंग, उच्च-लस आटा और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । दानेदार चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्राबेरी-लैवेंडर Shortcakes एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 59 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं गर्म उप गहरी पकवान पिज्जा, डीप-डिश पिज्जा, तथा डीप डिश पिज्जा पाई.
निर्देश
आटा के लिए: आटा हुक लगाव के साथ मिक्सर में, 4 कप (1 चौथाई गेलन) बर्फ का ठंडा पानी, नमक, खमीर, काली मिर्च और चीनी मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं; 10 मिनट के लिए आराम दें । इसके बाद, मैदा और तेल डालें और चिकना होने तक, 3 से 4 मिनट तक मिलाएँ । एक बेकिंग शीट पर तेल लगाएं। आटा को दो राउंड में विभाजित करें और बेकिंग शीट पर रखें । लगभग 1 घंटे, आकार में दोगुना होने तक आराम करने और उठने दें ।
एक बार में आटे की एक गेंद के साथ काम करते हुए, आटे को समान रूप से फैलाएं, जिससे लगभग 13 इंच व्यास का क्रस्ट बन जाए ।
एक गोल पैन में स्थानांतरित करें और 30 मिनट के लिए उठने दें; अन्य आटा गेंद के साथ दोहराएं ।
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
पिज्जा के लिए: उठने के बाद, आटे में छोटे पॉकेट बनाने के लिए अपनी उंगलियों से प्रत्येक क्रस्ट को "डॉक" करें, प्रत्येक पर 20 से 30 पॉकेट ।
आटा को कवर करने और जेब भरने के लिए प्रत्येक क्रस्ट पर लगभग 2 औंस सॉस डालें ।
क्रस्ट बनाने के लिए 20 मिनट तक बेक करें और सॉस को आटे में सूखने दें ।
ओवन का तापमान 450 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
पके हुए क्रस्ट को कवर करने के लिए शेष सॉस को समान रूप से फैलाएं, जिससे 1/2 इंच की सीमा बिना छीले रह जाए । इसके बाद, प्रत्येक पिज्जा पर सॉस के ऊपर 2 औंस पनीर फैलाएं, उसके बाद टॉपिंग । अधिक पनीर के छिड़काव के साथ समाप्त करें ।
पनीर के पिघलने तक, 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।