त्ज़त्ज़िकी सलाद के साथ ग्रील्ड स्टेक

त्ज़त्ज़िकी सलाद के साथ ग्रील्ड स्टेक
त्ज़त्ज़िकी सलाद के साथ ग्रील्ड स्टेक रेसिपी आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकती है 55 मिनट. यह नुस्खा 55 परोसता है और प्रति सेवारत 29 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 53 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास लहसुन, पीटा ब्रेड, डिल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीक मैरिनेड, त्ज़त्ज़िकी और ग्रीक सलाद के साथ आसान ग्रिल्ड कोर्निश मुर्गियाँ और तोरी, त्ज़त्ज़िकी ककड़ी सॉस के साथ स्टेक गायरोस, तथा एवोकैडो, लाइम और ग्रिल्ड कॉर्न के साथ ग्रिल्ड पोर्टोबेलो स्टेक सलाद.

निर्देश

1
मिक्स ए 1 । , 2 बड़े चम्मच । नींबू का रस, तेल और 1 चम्मच । लहसुन; उथले डिश में स्टेक के ऊपर 1/4 कप डालें । स्टेक के दोनों किनारों को समान रूप से कोट करें । 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें । खटाई में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
2
ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
अचार से स्टेक निकालें; अचार त्यागें। ग्रिल स्टेक 10 से 12 मिनट । या मध्यम दान (160 एफ) तक, 6 मिनट के बाद मोड़ । इस बीच, मध्यम कटोरे में शेष नींबू का रस, लहसुन, खट्टा क्रीम और डिल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
डिलडिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
खीरे के स्लाइस को आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
5
प्याज और पनीर के साथ खट्टा क्रीम मिश्रण में जोड़ें; हल्के से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
6
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें; 5 मिनट खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
7
अनाज में पतली स्लाइस में स्टेक काटें; बड़े कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
शेष ए के साथ बूंदा बांदी ।
9
मिश्रण।
10
खीरे के सलाद के साथ सबसे ऊपर पिट्स में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
2 का संयोजन2 का संयोजन

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बोनलेस बीफ सिरोलिन स्टेक, 1/2 इंच मोटाबोनलेस बीफ सिरोलिन स्टेक, 1/2 इंच मोटा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएBREAKSTONE या KNUDSEN मलाईBREAKSTONE या KNUDSEN मलाई2largesखीरे, खुली, बीज और कटा हुआखीरे, खुली, बीज और कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएATHENOS पारंपरिक टूटने लगे Feta पनीरATHENOS पारंपरिक टूटने लगे Feta पनीर596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा डिलकटा हुआ ताजा डिल5लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआ, विभाजितलहसुन, कीमा बनाया हुआ, विभाजित1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएए. 1. मूल सॉसए. 1. मूल सॉस596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा नींबू का रस, विभाजितताजा नींबू का रस, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ प्याजपतले कटा हुआ प्याज6पूरे गेहूं pita ब्रेड, आधीपूरे गेहूं pita ब्रेड, आधी

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स55
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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