तोरी gratin
ज़ुचिनी ग्रैटिन को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 5 मिनट की आवश्यकता होती है। $1.44 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 6 लोगों को परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा और कुल 313 कैलोरी होती है। 10221 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएंगे। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए घी, ब्रेड क्रम्ब्स, आटा और तोरी की आवश्यकता होती है। 63% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ज़ुचिनी ई पोमोडोरी ग्रेटिनटी (ज़ुचिनी और टमाटर ग्रेटिन), ज़ुचिनी ग्रेटिन और ज़ुचिनी ग्रेटिन जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
एक बहुत बड़े (12 इंच) पैन में मक्खन पिघलाएं और प्याज को धीमी आंच पर 20 मिनट तक या नरम होने तक, लेकिन भूरा न होने तक पकाएं।
तोरी डालें और ढककर 10 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
नमक, काली मिर्च और जायफल डालें और बिना ढके 5 मिनट तक पकाएं। आटा मिला लें.
गर्म दूध डालें और धीमी आंच पर कुछ मिनट तक पकाएं, जब तक कि यह सॉस न बन जाए।
मिश्रण को 8 गुणा 10 इंच के बेकिंग डिश में डालें।
ब्रेड क्रम्ब्स और ग्रेयरे को मिलाएं और तोरी मिश्रण के ऊपर छिड़कें। 1 बड़ा चम्मच मक्खन लगाकर छोटे टुकड़ों में काटें और 20 मिनट तक या बुलबुलेदार और भूरा होने तक बेक करें।