तरबूज साल्सा के साथ ग्रील्ड हलिबूट
तरबूज साल्सा के साथ ग्रील्ड हलिबूट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 351 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 233 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. कोषेर नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, थाई मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तरबूज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज ठंढा {और तरबूज कैसे काटें} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 99 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो तरबूज साल्सा के साथ हलिबूट, चिली-मसालेदार ग्रिल्ड हलिबूट ग्रिल्ड-कॉर्न सॉसी साल्सा के साथ, तथा ग्रीष्मकालीन साल्सा के साथ ग्रील्ड हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी मछली और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मौसम । चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । वैकल्पिक रूप से, गैस ग्रिल पर आधे बर्नर को उच्चतम गर्मी सेटिंग, कवर और 10 मिनट के लिए प्रीहीट पर सेट करें ।
जबकि ग्रिल गर्म हो रहा है, एक मध्यम कटोरे में सभी अवयवों को मिलाकर साल्सा तैयार करें । एक तरफ सेट करें ।
ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
ग्रिल स्किन-साइड डाउन के गर्म हिस्से पर मछली रखें । बिना हिलाए पकाएं जब तक कि त्वचा कुरकुरी और रेंडर न हो जाए, लगभग चार मिनट । एक विस्तृत स्पैटुला के साथ मछली को सावधानी से फ्लिप करें । और दूसरी तरफ से पकने तक पकाएं । टूथपिक या केक टेस्टर से छेद करने पर मांस थोड़ा परतदार होना चाहिए और कोई प्रतिरोध नहीं करना चाहिए ।
ग्रिल से मछली निकालें और 10 मिनट तक आराम करने दें ।
तरबूज साल्सा के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हलिबूट के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।