तला हुआ पालक के साथ खस्ता Shallots
खस्ता प्याज़ के साथ तली हुई पालक सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है प्रोटीन की 5g, 6 ग्राम वसा, और कुल का 96 कैलोरी. के लिए $ 2.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास बेबी पालक के पत्ते, छिले हुए छल्ले, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो Sauteed पालक के साथ Shallots, कुरकुरे प्याज़ के साथ क्रीमयुक्त पालक, तथा Steakhouse क्रीमयुक्त पालक के साथ खस्ता Shallots समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
Wilt 1 lb. उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में एक समय में पालक, अक्सर सरगर्मी, 1 मिनट ।
बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें, फिर एक कोलंडर में ।
गर्मी 2 में। मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में वनस्पति तेल । एक कटोरे में, हल्के से लेपित होने तक आटे के साथ टॉस करें । तेल का परीक्षण करने के लिए, पैन में 1 प्याज़ का टुकड़ा फेंक दें; यह शीर्ष पर सिज़ल और बुलबुला होना चाहिए लेकिन तुरंत सुनहरा नहीं होना चाहिए । 2 से 3 मिनट तक, सुनहरा होने तक, अक्सर हिलाते हुए, छोटे बैचों को भूनें ।
पालक से अतिरिक्त नमी को थपथपाएं। एक बड़े फ्राइंग पैन में, 1 बड़ा चम्मच में पालक, नमक और काली मिर्च डालें । उच्च गर्मी पर जैतून का तेल, चिमटे के साथ टॉस करना, जब तक कि पालक गर्म न हो और कुछ तरल वाष्पित न हो जाए, 7 मिनट ।
पालक को गर्मी से निकालें, तरल बंद करें, और शेष 2 बड़े चम्मच में हलचल करें । जैतून का तेल ।
एक डिश में स्थानांतरण । शीर्ष के साथ shallots.
आगे बनाओ: 1 दिन आगे तक, चरण 1 के माध्यम से पालक तैयार करें; कवर कोलंडर, एक कटोरे में सेट करें, और ठंडा करें । शलोट्स को 6 घंटे आगे तला जा सकता है और कागज तौलिये के बीच संग्रहीत किया जा सकता है ।