तला हुआ पनीर: मोत्ज़ारेला Fritto
तला हुआ पनीर: मोज़ेरेला फ्रिटो आपके साइड डिश प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 266 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. ब्रेड क्रम्ब्स, अजवायन की पत्ती, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 41 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो फ्राइड मोज़ेरेला चीज़ स्टिक्स, फ्राइड मोत्ज़ारेला पनीर ऐपेटाइज़र, तथा फ्राइड मोज़ेरेला चीज़ बॉल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मोत्ज़ारेला 3/4-इंच स्लाइस स्लाइस । एक बड़े फ्राइंग पैन में, गर्म होने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
लहसुन की कलियाँ डालें और भूनें, लहसुन की कलियों को तेल में धकेलकर लहसुन के स्वाद के साथ तेल डालें । जैसे ही लहसुन रंग शुरू होता है, पैन से हटा दें । ब्रेड क्रम्ब्स में पनीर स्लाइस को तोड़ें । आँच को मध्यम-उच्च तक कम करें, और पनीर के स्लाइस को 1 परत में पैन में रखें । पर्याप्त जगह छोड़ना सुनिश्चित करें ताकि पनीर के स्लाइस को फ़्लिप किया जा सके । सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ से भूनें, प्रति पक्ष लगभग 2 से 4 मिनट ।
निकालें और कागज़ के तौलिये से ढकी एक सर्विंग प्लेट पर निकाल दें ।
तले हुए पनीर को सिरके के साथ हल्के से छिड़कें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और ताजा अजवायन डालें । शेष स्लाइस के साथ दोहराएं जब तक कि सभी पनीर तले हुए न हों ।
मिर्च के गुच्छे के साथ छिड़का हुआ गर्म परोसें ।