दालचीनी क्रस्ट पर एग्नॉग फ्लान सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 444 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । भारी व्हिपिंग क्रीम, पिसी हुई दालचीनी, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एग्नॉग फ्लान, दालचीनी फ्लान, तथा जिंजरब्रेड क्रस्ट के साथ अंडे का कद्दू पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पहले 4 सामग्री को छोटे में फेंटें मिश्रण करने के लिए कटोरा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
अंडे की जर्दी और 1 बड़े चम्मच व्हिपिंग क्रीम को दूसरे में फेंटें मिश्रण करने के लिए छोटा कटोरा । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके,मध्यम कटोरे में मक्खन और चीनी को हरा देंअनुबल । जर्दी मिश्रण में मारो (मिश्रण हो सकता हैधुंधला देखो) । आटा मिश्रण में मारो बस मिश्रित होने तक (आटा थोड़ा चिपचिपा होगा) । आटे के हाथों का उपयोग करके, एक साथ आटा इकट्ठा करेंऔर डिस्क में फार्म । प्लास्टिक में लपेटें; कम से कम 1 घंटे ठंडा करें । आगे क्या: 1 दिन बनाया जा सकता हैसिर । ठंडा रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सजा क्रीम
अंडे की जर्दी
मक्खन
आटा
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
3
थोड़ा नरम होने देंकमरे का तापमान रोल आउट करने से पहले ।
4
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और375 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
हल्के से आटा रोल करें9 इंच के दौर में चर्मपत्र कागज फुला हुआ । गाइड, कटआउट राउंड के रूप में 8 1/2-इंच-व्यास प्लेट का उपयोग करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
6
आटा गोल, अभी भी स्थानांतरित करेंचर्मपत्र, बेकिंग शीट के लिए । पियर्स आटासभी कांटा के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
7
क्रस्ट सुनहरा होने तक बेक करेंभूरा और 28 से 30 मिनट के माध्यम से बेक किया हुआ । बेकिंग शीट पर पूरी तरह से ठंडा क्रस्ट । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवरऔर कमरे के तापमान पर स्टोर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
1
भारी माध्यम में 1 कप चीनी, 1/3 कप पानी और कॉर्न सिरप मिलाएंपैन करें । मध्यम-कम गर्मी पर हिलाएंजब तक चीनी घुल न जाए । गर्मी बढ़ाएं और मिश्रण के मुड़ने तक बिना हिलाए उबालेंगहरा एम्बर, कभी-कभी घूमता हुआ पैनऔर गीले पेस्ट्रीब्रश के साथ पक्षों को ब्रश करना, लगभग 10 मिनट । तुरंत डालना9 इंच व्यास केक पैन में कारमेल 2 इंच ऊंचे पक्षों के साथ । हाथों की सुरक्षा के लिए ओवन मिट्स का उपयोग करना, कारमेल ओवरबॉटम को घुमाने के लिए पैन को झुकाएं और पैन के आधे हिस्से को ऊपर उठाएं । कूलकस्टर्ड तैयार करते समय ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉर्न सिरप
कारमेल
कस्टर्ड
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन मिट्ट
फ्राइंग पैन
2
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी, अंडे,1 कप क्रीम और 1/4 कप चीनी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
क्रीम
चीनी
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
बड़े सॉस पैन में 1 कप क्रीम, दूध, रम,जायफल और 1/2 कप चीनी मिलाएं । मध्यम गर्मी पर रम मिश्रण हिलाओ जब तकचीनी घुल जाती है; गर्मी बढ़ाने के लिए और लाने के लिएसिमर । धीरे-धीरे गर्म रम मिश्रणजर्दी मिश्रण में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जायफल
क्रीम
चीनी
दूध
अंडे की जर्दी
रम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
कारमेल के साथ केक पैन में फाइनस्ट्रेनर के माध्यम से मिश्रण डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
केक का रूप
6
बड़े रोस्टिंग पैन में प्लेसकेक पैन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
7
केक पैन के आधे हिस्से में आने के लिए रोस्टिंग पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें । पन्नी के साथ रोस्टिंग पैनलोसली को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
केक का रूप
एल्यूमीनियम पन्नी
8
बेक फ्लान सेट होने तक, लगभग 1 घंटा 40मिनट (केंद्र थोड़ा हिल सकता है जबपैन धीरे से हिल जाता है, लेकिन शीर्ष सेट महसूस होगा जब हल्के से दबाया जाता है) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
ओवन से निकालें;फ्लान को पानी के साथ रोस्टिंग पैन में खड़े होने दें10 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
ओवन
10
भुना हुआ से केक पैन निकालेंपैन।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
केक का रूप
11
सीधे रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें; रात भर ठंडा । आगे क्या: 2 दिन आगे कर सकते हैं । ढककर ठंडा रखें।
1
जायफल को छोड़कर सभी सामग्री को बड़े कटोरे में मिलाएं । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करना, चोटियों तक हराया form.DO आगे: 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द। गाढ़ा करने के लिए, अगरआवश्यक, उपयोग करने से पहले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जायफल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
2
पैन से ढीला करने के लिए फ्लान के चारों ओर छोटे चाकू चलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
फ्राइंग पैन
3
पके हुए क्रस्ट को फ्लान इनपैन के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
4
क्रस्ट के साथ फ्लान के ऊपर बड़े प्लैटर रखें । दोनों हाथों का उपयोग करना और प्लेटर को पकड़ना और फ्लान के साथ पैन को मजबूती से एक साथ रखना, प्लेटर पर फ्लैनविथ क्रस्ट को पलटना । किसी भी कारमेल को खुरचेंफ्लान के ऊपर पैन में बने रहना । रम व्हीप्ड क्रीम के टीले के साथ शीर्ष केंद्र ऑफलान ।
मेनू पर स्पेनिश? टेम्प्रानिलो, अल्बारिनो और ग्रेनाचे के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । स्पैनिश व्यंजनों के साथ वाइन पेयर करते समय, 'जो एक साथ बढ़ता है वह एक साथ जाता है'नियम का पालन क्यों न करें? हम सफेद शराब के लिए अल्बरीनो और लाल रंग के लिए गार्नाचन और टेम्प्रानिलो की सलाह देते हैं । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला फ्लैको टेम्प्रानिलो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 8 डॉलर प्रति बोतल है ।