आपके पास कभी भी बहुत सारे सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए दालचीनी शहद मक्खन के साथ तले हुए स्कोन को आज़माएं । यह नुस्खा 24 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 53 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 246 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 100 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, मक्खन, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो दालचीनी शहद मक्खन के साथ जर्मन स्कोन, मक्खन-तली हुई सुमन शहद के साथ बूंदा बांदी और कोकोआ और दालचीनी के साथ छिड़का, तथा दालचीनी-नारंगी मक्खन के साथ चॉकलेट चेरी स्कोन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, मैदा, ब्रेड का आटा, 2/3 कप चीनी और नमक मिलाएं । एक तरफ सेट करें । ठंड को दूर करने के लिए गर्म पानी में स्टैंड मिक्सर का कटोरा कुल्ला । खाना पकाने के स्प्रे या वनस्पति तेल के साथ तेल बड़ा कटोरा और एक तरफ सेट करें ।
मध्यम कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में दूध और पानी मिलाएं और तब तक पकाएं मिश्रण यह लगभग 110 से 115 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंचता है, इसे जलने से रोकने के लिए कभी-कभी सरगर्मी करता है (यह गर्म महसूस करना चाहिए लेकिन आपके स्पर्श से तीखा नहीं होना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
स्टैंड मिक्सर के कटोरे में गर्म दूध मिश्रण डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
तरल मिश्रण पर समान रूप से खमीर छिड़कें और फिर शीर्ष पर चीनी के शेष चम्मच छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
5
5 मिनट तक घुलने दें ।
6
दूध में पिघला हुआ और ठंडा मक्खन और वेनिला जोड़ें । स्टैंड मिक्सर पर आटा हुक फिट करें और मिश्रण करने के लिए हलचल करें । मिक्सर कम पर चलने के साथ, एक बार में एक कप आटा मिश्रण जोड़ें । यदि आटा कटोरे के किनारों से दूर नहीं खींच रहा है, तो अतिरिक्त 1/2 कप मैदा डालें । आटा कुछ चिपचिपा होगा लेकिन व्यावहारिक होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
खट्टे शहद
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
तैयार कटोरे में आटा स्थानांतरित करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ शीर्ष स्प्रे करें फिर प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । एक गर्म स्थान पर सेट करें और लगभग एक घंटे तक आटा आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
शीशा तैयार करें: एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं । एक बार जब मक्खन पिघल जाए, तो मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, मक्खन के ब्राउन होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
गर्मी से निकालें और एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
अच्छी तरह से शामिल होने तक शहद और दालचीनी में व्हिस्क । स्कोन खत्म करते समय गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे पिस्ता या अखरोट
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
एक अच्छी तरह से काम की सतह पर आटा बाहर बारी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
12
लगभग 1/2 इंच मोटी एक बड़ी आयत में आटा रोल करें । चाकू या पिज्जा कटर का उपयोग करके, 24 त्रिकोण काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रंगीन छींटे, या छोटे बिंदु
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
13
कैनोला तेल को एक बड़े डच ओवन में 2 इंच की गहराई तक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
14
360 डिग्री फ़ारेनहाइट तक तेल गरम करें गर्मी प्रतिरोधी स्पैटुला या वायर-मेश स्पाइडर का उपयोग सावधानी से स्कोन को छोड़ने के लिए करें, एक बार में एक बार में अधिकतम 3 खाना बनाना । कुक जब तक पहली तरफ एक गहरे सुनहरे भूरे रंग का हो, 1 से 1 1/2 मिनट, फिर गर्मी प्रतिरोधी चिमटे का उपयोग करके स्कोन को चालू करें और दूसरी तरफ गहरे सुनहरे भूरे रंग के होने तक पकाएं, एक और मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
15
तेल से निकालें किसी भी अतिरिक्त तेल को निकलने दें और फिर थोड़ा ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें । यह सुनिश्चित करने के लिए अपने पहले स्कोन का परीक्षण करें कि अंदरूनी पूरी तरह से पके हुए हैं, यदि नहीं, तो तेल पर लौटें और खाना बनाना जारी रखें, भविष्य के सभी स्कोन के लिए खाना पकाने का समय समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधे
16
रिमेड बेकिंग शीट में सेट वायर रैक में स्कोन ट्रांसफर करें ।